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茼蒿炒肉怎么做好吃(茼蒿炒肉窍门)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚茼蒿炒肉,做法很简单,味道不一般,清脆可口,营养健康的相关问题?那么关于茼蒿炒肉怎么做好吃的答案我来给大家详细解答下。
兄dei们,吃火锅的时候,你们最喜欢放的菜是什么啊?我最喜欢的就是虾滑和茼蒿啊。很多人对于茼蒿都有着不同的感受,可以说这是一道喜欢的人喜欢的不得了,不喜欢的人一口都不愿意吃的菜。
我最喜欢吃的茼蒿是那种细细嫩嫩的那种,这样的茼蒿吃起来会格外的清香,而且茼蒿杆的嫩脆也是口感最好的时候。今天想要带给大家的是一种很简单的做法,那就是茼蒿炒肉。
准备食材:茼蒿、肉、葱花蒜末、小米椒。
1、将茼蒿清净,切段。
2、放在水中焯煮。
3、将肉切成片状,不要太大。
4、起锅烧油,将肉入锅翻炒。
5、准备好的葱花放入锅中,爆香。
6、放入酱油。
7、放入十三香。
8、将焯煮好的茼蒿放入锅中。
9、放入些许的盐巴。
10、放入些许的味精。
这样,这道茼蒿炒肉便做好了,肉香配上茼蒿的清香构成了这道菜,很家常,很普通,但是真的即下饭又好吃,希望你们喜欢!
温馨提示:通过以上关于茼蒿炒肉,做法很简单,味道不一般,清脆可口,营养健康内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。