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如何用柿子做饮料(怎么拿柿子)

导语:柿子别直接吃!做成秋日限定柿子拿铁,好喝绝了!难怪成了新网红

柿子拿铁

吃柿子在秋天可谓应景应季,但阿涛从小就不太喜欢吃柿子,大概就像有人不喜欢吃榴莲一样,每个人总是对某些特殊的气味比较抗拒。但是,这杯柿子拿铁,却让我爱上了柿子。喜欢柿子的人,它可以升华拿铁,喜欢拿铁的人,它可以升华柿子。喜欢冷饮,就加点冰块,不喜欢冷饮,就加热牛奶。这个深秋,总有一杯适合你的~

材料

份量:2杯

柿子 适量 / 牛奶适量 / 冰块 适量

速溶黑咖啡 15g / 细砂糖 30g / 热开水 30g

做法

▼ 步骤1

我的杯子是300ML的,先取柿子肉填装在杯底,大约覆盖1/4高度就好了。

▼ 步骤2

然后做泡沫咖啡,15g速溶黑咖啡加30g细砂糖和30g热开水。

▼ 步骤3

用电动打蛋器,打发至泡沫细腻立体。

▼ 步骤4

接着堆满冰块。

▼ 步骤5

倒入冰牛奶,到3/4高度。如果不喝冷饮,可以不放冰块,牛奶改成热牛奶。

▼ 步骤6

最后把泡沫咖啡挤在表面,没有裱花袋,用勺子把泡沫舀在上面也行。

▼成品

如果有的话,撒一点可可粉装饰,点缀一片薄荷叶,画龙点睛。

小贴士

1、可以把柿子换成其他水果吗?

可以啊,换成果肉甜软一些的水果都行,不过这杯拿铁的灵魂不就是柿子吗?

2、柿子加牛奶没事吗?

要大量才会有明显不适反应,反正我还是挺好的。当然,如果你担心,就不要贸然尝试了。

3、这么多咖啡,确定不是致死量?

致死不至于,但确实相当上头。对咖啡敏感的人减量或者看看就好了。

本文内容由小琪整理编辑!