早餐饼的价格(四十种早餐饼的配方)

导语：这个早餐饼成本只要3块钱，却是大脑最爱的营养餐，5分钟就搞定

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今天这款煎饼，说它是大脑最爱的营养餐，有过之而无不及，虽然卖相看似普通，但原料却是补脑、健脑的真材实料。由香菇、杏鲍菇、胡萝卜、虾仁、鸡蛋为主要食材调和而成，富含大脑新陈代谢所需要的各种重氨基酸、维生素、蛋白质、卵磷脂等，尤其是鸡蛋，它所含有的乙酰胆碱是大脑完成记忆的必需品，每天吃一两个鸡蛋，对强身健脑大有好处。

而且这款煎饼做法非常简单，一搅一烙5分钟搞定，给孩子当早餐再合适不过，既能吃饱吃好、又能兼顾营养、促进发育，条件允许一定要常给孩子吃。

【香酥煎饼】

1.准备适量的鲜虾仁，去除虾线后剁成碎粒。

2.杏鲍菇先切成片，再切成丝。

3.香菇洗干净，去除根蒂后先切成薄片，再切成丝。

4.胡萝卜半根，切成成细丝，另外切一些葱花备用。

5.锅内烧水，倒入杏鲍菇和香菇，水烧开以后再倒入胡萝卜丝一起焯水，大约焯水1分钟倒出来用清水冲洗干净、控水备用。

6.然后把沥干水分的杏鲍菇、香菇和胡萝卜丝，一起剁成碎末。

7.把剁好的蔬菜碎和虾仁放在一起，加入食盐2克、鸡粉2克、胡椒粉2克、料酒3克用手搅拌抓匀，再打入一个鸡蛋继续搅拌，鸡蛋使虾馅口感嫩滑，最后加入淀粉10克，倒入葱花搅拌，淋入一些芝麻香油备用。

8.我们把电饼铛打开加热，先刷上一层植物油，锅热以后用手把虾馅在手中团成虾馅饼放在锅内，一面煎熟以后翻过来煎另一面。

9.锅内太干的话可以再淋入一点植物油，就这样来回翻几次，大概烙五六分钟就熟了，我们把它取出来放在盘中、即可食用。

好了，这道鲜香营养的香酥煎饼就做好了，喜欢的朋友赶紧试试吧。

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