大白菜包心剂的制作方法(白菜包心剂是什么原理)

导语：大白菜不包心？老农教你在家自制包心剂，白菜包心好、产量高

白菜原产于我国华北地区，其营养丰富，富含大量的维生素及人体所需的微量元素，在民间有“百菜不如白菜”的说法。

白菜是我国种植面积最广的蔬菜品种，在餐桌上深受人们的喜爱。但是很多人在种植白菜时会出现不包心或者包心差的现象，不仅导致白菜的产量和品质低，而且还会降低白菜的口感。白菜不包心的原因有很多，如播种过晚、莲座期雨水多、病虫害等都会导致白菜包心差，今天我向大家分享2个种白菜的好方法，不仅可以让白菜长得绿油，而且可以让白菜包心好，非常实用！

一、白菜幼苗期喷施食醋溶液

食醋是家家必备的调味料，其除了可以食用外，还可以运用于农业生产，尤其是在种植白菜的时候喷洒点食醋溶液，可以明显的增加白菜的产量和品质。

食醋中含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质等，这些物质可以被白菜的叶片吸收，给白菜喷施可食醋溶液后可以明显的提高植株的光合作用，白菜的叶片会长得更加绿。

此外食醋溶液可以抑制喜欢在酸性环境中繁殖的病菌和害虫，白菜喷洒了食醋溶液可以有效地防治软腐病，可以有效的防治蚜虫、白粉虱、红蜘蛛等害虫，对降低白菜农药残留很有帮助。

食醋溶液的使用方法：食醋酸性强，直接喷施容易灼伤叶片，必须经过稀释后才能使用。在白菜的幼苗期，我们可以用食醋（米醋）400倍液进行叶面喷施（即50毫升食醋兑水20公斤进行叶面喷施）。

喷施食醋溶液宜选择在早晨10点以前或者傍晚4点以后，这两个时间段蒸发量小，喷施后食醋溶液在叶片上的附着时间更加长，更加有利于吸收。喷洒食醋溶液时要均匀，以叶面有水滴但是刚好不滴落为宜；食醋溶液呈酸性，禁止和草木灰同时使用。

二、在白菜莲座期喷施自制的白菜“包心剂”

市场上有专门的的白菜包心剂，价格贵不说，有的可能还会有残留，其实我们完全可以自己在家进行配制，用起来效果同样很好。

具体的配方：我们可以用磷酸二氢钾80克、尿素40克、8%胺鲜酯可溶性粉剂10克，兑水30公斤，就制成了一种上等大白菜包心剂。在白菜莲座期，我们可以每隔7～10天喷一次，连续喷2～3次，喷施3天后白菜的叶片就会明显变厚、变浓绿，白菜的长势会更加旺盛，能促进白菜包心紧实。

这个配方由胺鲜酯、磷酸二氢钾、尿素复配而成，其中磷酸二氢钾和尿素是叶面肥，能为白菜的生长提供全面的养分，胺鲜酯是无毒的高效植物生长调节剂。胺鲜酯能促进植株叶绿素的合成，能调节植株体内水分平衡和养分平衡，能增强植株干物质的积累，能增强植株抗旱抗寒能力，“磷酸二氢钾+尿素+胺鲜酯”混合喷施，白菜的叶片会增宽、增厚，包心会更加大，白菜的成熟期会更早，可以使白菜增产30%～50%，白菜增产增质显著。

特别注意：白菜在生长期如果缺钙，那么就容易出现“干烧心”的现象（白菜外观看起来好，但是切开内部呈水浸状腐烂），为了预防白菜干烧心，在上述配方中我们可以再加入30克糖醇钙（稀释1000倍），这样不仅能有效预防白菜干烧心，而且还能增强白菜植株的抗病能力，白菜的口感也会更加好。

补充：很多人在种植蔬菜时会出现地下害虫滋生的问题（蛴螬、金针虫、蝼蛄），这些地下害虫会咬食蔬菜的嫩茎和根，导致缺苗断垄。土壤中地下害虫滋生最主要的原因就是施用了未腐熟的农家肥，地下害虫对未腐熟的农家肥具有趋性，很容易导致地下害虫滋生，因此农家肥一定要充分腐熟后才能施用。此外，叶菜类蔬菜还容易招惹蚜虫、菜青虫、蜗牛等害虫，发生了虫害后我们可以喷施10%的草木灰浸出液，可以有效的减少害虫的危害。

总结，在白菜莲座期我们可以叶面喷施“磷酸二氢钾+尿素+胺鲜酯”，白菜的长势会更加旺盛，叶片会更加油绿，白菜的包心会更加紧实，可以显著的提高白菜的产量和品质，农民的种植效益会大大提高。

以上白菜增产增质配方，我已经使用了多年，效果真的非常好！

本文内容由小芦整理编辑！