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芹菜拌花生的做法大全(芹菜拌花生米窍门)

导语:芹菜拌花生(改良版)这样做,隔壁小孩都馋哭了

小菜一碟,我家餐桌必备。改良一下,加入白萝卜增加口感,几颗小蘑菇加入增加点颜值。

By 蜜糖儿小甜甜

用料芹菜茎 3根卤熟花生米 50克白萝卜,胡萝卜,蘑菇适量 盐 2克麻油 少许鸡粉 少许卤花生料如下: 花生仁500克 卤蛋料一小包 大料3粒 桂皮1块 水,盐酱油适量 大蒜3瓣

做法步骤

1、花生米提前用水泡一个小时,把所有的料加入高压锅压10分钟左右,放凉后,用盒子装好,带汤最好,放在冰箱里一天,入味更好吃。

2、备料

3、除白萝卜外的料用开水烫一下。

4、放碗里加入盐,鸡粉和麻油调好。

5、上菜

小贴士

凉拌菜切记乱放调料,简单提味,恰到好处。

本文内容由小薇整理编辑!