喝茶不洗杯阎王把命催这个说法对吗(喝茶不洗茶会怎么样)
导语:「喝茶不洗杯,阎王把命催」茶垢不洗会致癌,你的茶杯还好吗?
自古以来,喝茶在我国有着悠久的历史,而茶文化更是深入民间百姓的生活,不论是三五朋友还是生意伙伴,围桌而坐,沏一壶热茶,聚朋友之情也谈生意之经。爱喝茶的人对茶有着一种特殊的情感,长此已久,对壶中的茶垢也深有所爱,很多爱和茶的人喜欢养“茶山”,就是我们常说的茶垢,更有甚者吧茶垢当成了宝贝,以拥有更多的茶山为荣,但是茶垢对我们人体到底好不好?
首先,我们先来了解茶垢是什么,茶垢是饮用水中含有的铬汞砷等金属离子,当被加热后一些钙镁离子的溶解度下降,水中的盐分逐渐增加,当水被蒸发浓缩到一定程度会沉淀析出。而这些被析出的物质随着茶水进入到我们的茶杯,当我们茶水没有喝完,或者长时间的暴露在空气中,这时候茶叶中的茶多酚与析出的物质发生氧化吗,就会在我们的杯子内壁附着一层茶垢,当茶垢越积越厚的时候,就是没有放入茶叶,导入热水后,依然会有茶香的味道,但其实这些茶垢中附着了很多像镉、铅、汞、砷等多种有害金属。
在民间有句谚语叫做“喝茶不洗杯,阎王把命催”。其实这个俗语真的是有科学依据的。当茶垢中的这些有害分子随着茶水进入到人体后,首先会进入消化系统,会与食物中的蛋白质,脂肪酸和维生素相融合,会产生不消化的沉积物,不仅会阻碍人体对营养素的吸收消化,更会危害到肠胃等器官的健康。
其次,茶垢中的一些氧化物还会进入身体后会引起人体神经、消化、泌尿 造血系统病变和功能紊乱,甚至引起早衰,尤其是砷、镉可致癌,引起胎儿畸形,危害健康。
我们该如何洗掉茶垢
茶垢越厚,越难清除,所有日常的清洁就非常的重要 。小编建议每次喝完茶后,即使茶具上没有留下明显的茶垢,也应认真清洗,避免积少成多。
(1)如果茶垢堆积已经很多,这时可以用加热过的米醋或用小苏打浸泡一昼夜,再用牙刷刷洗就可轻松清洗干净。需注意的是,如果使用的是紫砂壶,就不需这样清 洗。紫砂壶本身有气孔,茶垢中的矿物质能够被这些气孔吸收,对壶能起到养护作用,也不会导致有害物质“跑”到茶水中被人体吸收。
(2)在茶杯或者茶壶内放入一小勺桔子粉或桔子汁,注满清水后静置2-3小时,这样茶垢与茶具失去了粘合力,就容易除去。
(3)茶壶或茶杯里加水,放入土豆皮,加热煮沸,冷却后冲洗,很容易就能清洗干净。
看到这里对于爱喝茶的你有没有帮助呢?
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