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好吃到模糊的电饭锅盐焗鸡怎么都吃不够(用电饭锅盐焗鸡的制作方法)
导语:好吃到模糊的电饭锅盐焗鸡,怎么都吃不够
By 半岛冰茶
用料土鸡 1只盐焗粉 1包鸡精 2勺黄栀子 1颗白酒 5勺生姜 适量香葱 两根做法步骤1、整鸡洗清干净,用厨房纸巾擦干表面水份
2、用开水将黄栀子泡出颜色,鸡精、盐焗粉调料备用
3、把盐焗粉抹在鸡表面及里面、均匀并充分按摩,最后倒入黄栀水,腌制30分钟
4、鸡肚子里放入生姜、香葱,
5、将整鸡放入高压电饭锅,倒入酱汁
6、高压电饭锅按到煮饭键煮,大约15分钟左右
7、香喷喷的出锅啰~把盐焗鸡盛出碟中放凉
8、焗好的鸡撕成块,将电饭煲里焗鸡后的油汁蘸鸡肉吃~
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