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木瓜牛奶蒸鸡蛋的功效(木瓜牛奶鸡蛋羹的做法窍门)
导语:木瓜谁还当水果吃啊?加个鸡蛋和牛奶一起蒸,闻到奶香味就流口水
木瓜是很好吃的蔬菜,而且木瓜是很受女性喜欢的,因为木瓜具有丰胸的作用,同时对于皮肤也有好处的。
木瓜中维生素a和胡萝卜素的含量是比较高的,经常吃木瓜可以补血去虚寒。增强我们的体质,而且还能保护我们的眼睛。长期面对电脑工作的女孩子一定要多吃一些木瓜,既能防辐射又能保护眼睛,预防近视眼。
平时吃的木瓜都是直接抄的,清炒木瓜就很不错。其实木瓜也有其他的吃法,尤其是木瓜做成甜点来吃。木瓜和牛奶搭配在一起,木瓜有一股清淡的味道,牛奶又是浓郁的奶香味,二者搭配在一起的口味也是相当好的。天我们就用木瓜来蒸鸡蛋,大家看好了,做法非常简单。
【木瓜牛奶蒸鸡蛋】
【材料】
主料:新鲜木瓜半个(这个木瓜真的很甜!!),两个鸡蛋,一小勺红糖(如果没有红糖就用白糖吧),牛奶
【做法】
1、木瓜切块,平铺碗底
2、鸡蛋+红糖打散
3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样)。牛奶用微波炉稍微加温,加入蛋液内。
4、把牛奶+蛋液倒入装木瓜的碗里~p.s蛋液多了我的碗不够大,所以太满了。建议用大点的碗,或者弄精致点――少点木瓜少点蛋少点牛奶~呵呵~比较随意的说)
5、放入锅内~开蒸~~水开后大概蒸10分钟~说实话蒸的时候出了很多水,我以为是牛奶放多了~掀盖撇了些水!我想应该是木瓜出水!下次应该就不用这么紧张了~
6、出锅了~~样子有些难看的说~~塌陷的部分是我不小心弄得~
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