花朵溶豆的制作方法(小花溶豆)

导语：舍不得吃的花朵溶豆豆，只想好好保护它-嗨吃网

溶豆豆是一种开胃小零食，孩子辅食中加入一些能够食用的溶豆豆，是非常有益于健康的，最关键之处还在于宝宝不能够偏食，饮食应该尽可能的多样化，经常吃一些优质的高蛋白食物和新鲜的水果蔬菜是非常好的。 溶豆豆虽然好吃，但是也要节制，适合一岁以上小宝宝，一天一粒就可以了。

准备食材：

鸡蛋一个

奶粉18克

酸奶16克

白糖5克

玉米淀粉6克

柠檬半个

1.碗中打入一个鸡蛋，进行蛋黄分离，把蛋黄打发至变白变大。

2.加入8克奶粉，搅拌均匀。

3.装入裱花袋，烤盘里面垫上油纸在烤盘上挤溶豆豆，注意要留出来一定空隙，还要做花瓣部分，烤箱预热100度先烤20分钟。

4.接下来准备花瓣部分，10克奶粉加入16克酸奶搅拌均匀，备用。

5.蛋白加几滴柠檬汁打至出泡，然后再加入5克白糖，打至可以提尖儿。

6.加入6克玉米淀粉，还有搅拌好的酸奶糊，然后搅拌均匀。

7.搅拌好之后放入裱花袋，挤出花瓣形。

8.放入烤箱，100度，再烤50分钟。

9.又酥又脆，入口即化。

出自：嗨吃网

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