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产后恢复第一餐吃这4种食物帮助恢复生产能力(产后的第一餐该吃什么)

导语:产后恢复第一餐吃这4种食物,帮助恢复生产所消耗的体力和精力

在分娩中,产妇会消耗大量的精力和体力,即使是平时身体素质很好的人,也需要好好地调理,所以应及时加强营养,原则是选择富有营养、易消化的食物,特别是第一餐。那产后第一餐吃什么?自然分娩当天要多次清淡汤食,比如红糖水、藕粉、蒸蛋羹、荷包蛋、粥等;刨宫产后产妇第一餐切记食用胀气食物,也以清淡半流质食物为主,比如稀粥、汤面等;切忌牛奶、豆浆等胀气食品。

那到底产妇最适宜吃哪种食物呢?今天就为大家分享产后最适宜吃的4种食物。

一、山楂

山楂可促进子宫收缩,加速子宫的恢复。而子宫收缩也会使子宫的血管收缩,起到止血的作用,对产后出血和产后恶露不尽的恢复有重要作用。

山楂木瓜老鸡汤

原料:老鸡400克,瘦肉80克,山楂干30克,木瓜半只,生姜2片,盐适量

制作:

1、老鸡剁块和瘦肉切片洗净焯水捞出

2、山楂洗净,切片备用

3、木瓜去皮去籽切块

4、鸡块、瘦肉、山楂和姜片一起下锅,加水约1800ml,烧开后撇去浮沫

5、加入木瓜,再大火烧开转小火煲1小时20分钟,最后放入盐调味即可。

山楂大枣莲子粥

原料:大米、山楂肉各50克、大枣、莲子各25克;

制作:

1、将山楂肉、大枣、莲子洗净放入砂锅内加水;

2、用小火煮至莲子熟烂,放入洗净的大米,煮至粘稠即可。

二、桂圆

桂圆又称龙眼,是古往今来产后滋补药中的佳品。可针对产后气血不足导致的体弱、乏力、胃纳差、失眠等进行补益,促进产后恢复。

栗子桂圆炖土鸡

原料:鸡肉800克、栗子、枸杞、桂圆、姜、料酒、盐适量

制作:

1、把土鸡洗净切大块。栗子去壳,桂圆去壳,姜切片。

2、枸杞用凉水浸泡,洗净捞起。把土鸡放入汤煲里。加料酒大火烧开,转小火,撇去血沫。加桂圆干。

3、小火炖40分钟左右,加栗子。加盐再炖20分钟。加枸杞,再炖2分钟即可。

三、鲤鱼

可以促进子宫收缩,帮助去除余血。鲤鱼还有利尿消肿、催乳的作用,也可用于产妇产后浮肿。

木瓜鲤鱼汤

原料:鲤鱼800克、木瓜200克、红枣8克、香葱1克、鸡粉和盐各适量、食用油;

制作:

1、将鲤鱼刮鳞,去腮,开膛去内脏洗净,沥干水分,木瓜洗净去皮,去子,切成滚刀块,红枣洗净去核备用,洗好的香菜备用;

2、锅内倒油烧至六成热,放入姜片煸香,放入鲤鱼2分钟至表皮微黄。

3、砂锅内放入适量清汤,大火烧开,放入鱼,木瓜,红枣,开锅大火煮30分钟至汤汁变白。

4、加入适量的盐和鸡粉,撒上葱花即可。

四、补品

传统的产后滋补品一般还有阿胶瘦肉粥、大枣木耳汤、枸杞鲫鱼汤、花生黄豆猪蹄汤等。

花生黄豆猪蹄汤

原料:主料:猪蹄100k克、黄豆50克、花生50克、食盐、葱、姜、料酒适量;

制作:

1.新鲜猪蹄,买回来洗净并飞水;黄豆、花生用清水冲洗一下;姜拍破、葱切段。

2.起锅倒入清水,放几块姜及一汤勺的料酒,将收拾好的猪蹄一起放进去。

3.大火煮开后再煮3~5分钟,然后捞出再次冲洗干净。这样做是为了去除猪蹄的腥臊味。

4.将所有的原材料统统放进汤锅中,一次加够清水。

5.中火烧开,若还有浮末,此时可以撇出。

6.之后盖好盖子,微火慢炖约3~4个小时。火一定要小,不要让其沸腾,保持锅内微微冒泡即可。中间要偶尔地搅拌一下,防止粘锅。

7.出锅前,可以加些许鸡精调一下味即可。

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本文内容由小媛整理编辑!