产后恢复第一餐吃这4种食物帮助恢复生产能力(产后的第一餐该吃什么)

导语：产后恢复第一餐吃这4种食物，帮助恢复生产所消耗的体力和精力

在分娩中，产妇会消耗大量的精力和体力，即使是平时身体素质很好的人，也需要好好地调理，所以应及时加强营养，原则是选择富有营养、易消化的食物，特别是第一餐。那产后第一餐吃什么？自然分娩当天要多次清淡汤食，比如红糖水、藕粉、蒸蛋羹、荷包蛋、粥等；刨宫产后产妇第一餐切记食用胀气食物，也以清淡半流质食物为主，比如稀粥、汤面等；切忌牛奶、豆浆等胀气食品。

那到底产妇最适宜吃哪种食物呢？今天就为大家分享产后最适宜吃的4种食物。

一、山楂

山楂可促进子宫收缩，加速子宫的恢复。而子宫收缩也会使子宫的血管收缩，起到止血的作用，对产后出血和产后恶露不尽的恢复有重要作用。

山楂木瓜老鸡汤

原料：老鸡400克，瘦肉80克，山楂干30克，木瓜半只，生姜2片，盐适量

制作：

1、老鸡剁块和瘦肉切片洗净焯水捞出

2、山楂洗净，切片备用

3、木瓜去皮去籽切块

4、鸡块、瘦肉、山楂和姜片一起下锅，加水约1800ml，烧开后撇去浮沫

5、加入木瓜，再大火烧开转小火煲1小时20分钟，最后放入盐调味即可。

山楂大枣莲子粥

原料：大米、山楂肉各50克、大枣、莲子各25克；

制作：

1、将山楂肉、大枣、莲子洗净放入砂锅内加水；

2、用小火煮至莲子熟烂，放入洗净的大米，煮至粘稠即可。

二、桂圆

桂圆又称龙眼，是古往今来产后滋补药中的佳品。可针对产后气血不足导致的体弱、乏力、胃纳差、失眠等进行补益，促进产后恢复。

栗子桂圆炖土鸡

原料：鸡肉800克、栗子、枸杞、桂圆、姜、料酒、盐适量

制作：

1、把土鸡洗净切大块。栗子去壳，桂圆去壳，姜切片。

2、枸杞用凉水浸泡，洗净捞起。把土鸡放入汤煲里。加料酒大火烧开，转小火，撇去血沫。加桂圆干。

3、小火炖40分钟左右，加栗子。加盐再炖20分钟。加枸杞，再炖2分钟即可。

三、鲤鱼

可以促进子宫收缩，帮助去除余血。鲤鱼还有利尿消肿、催乳的作用，也可用于产妇产后浮肿。

木瓜鲤鱼汤

原料：鲤鱼800克、木瓜200克、红枣8克、香葱1克、鸡粉和盐各适量、食用油；

制作：

1、将鲤鱼刮鳞，去腮，开膛去内脏洗净，沥干水分，木瓜洗净去皮，去子，切成滚刀块，红枣洗净去核备用,洗好的香菜备用；

2、锅内倒油烧至六成热，放入姜片煸香，放入鲤鱼2分钟至表皮微黄。

3、砂锅内放入适量清汤，大火烧开，放入鱼，木瓜，红枣，开锅大火煮30分钟至汤汁变白。

4、加入适量的盐和鸡粉，撒上葱花即可。

四、补品

传统的产后滋补品一般还有阿胶瘦肉粥、大枣木耳汤、枸杞鲫鱼汤、花生黄豆猪蹄汤等。

花生黄豆猪蹄汤

原料:主料:猪蹄100k克、黄豆50克、花生50克、食盐、葱、姜、料酒适量;

制作：

1.新鲜猪蹄，买回来洗净并飞水;黄豆、花生用清水冲洗一下;姜拍破、葱切段。

2.起锅倒入清水，放几块姜及一汤勺的料酒，将收拾好的猪蹄一起放进去。

3.大火煮开后再煮3~5分钟，然后捞出再次冲洗干净。这样做是为了去除猪蹄的腥臊味。

4.将所有的原材料统统放进汤锅中，一次加够清水。

5.中火烧开，若还有浮末，此时可以撇出。

6.之后盖好盖子，微火慢炖约3~4个小时。火一定要小，不要让其沸腾，保持锅内微微冒泡即可。中间要偶尔地搅拌一下，防止粘锅。

7.出锅前，可以加些许鸡精调一下味即可。

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