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酒酿小圆子做法大全(酒酿小圆子百科)

导语:美食新滋味:好吃不腻的暖暖冬季系列2—酒酿小圆子

By 小艺Enn

用料小圆子 150g酒酿 200g鸡蛋 1个枸杞红枣 适量冰糖(红糖) 适量

做法步骤

1、鸡蛋打散,准备好食材

2、锅里倒入适量水,煮沸后倒入小圆子

3、待小圆子浮上水面,就可以倒入酒酿、鸡蛋煮开,最后加入红枣枸杞就可以啦~

小贴士

1.水不要放太多 2.冰糖可以改用红糖更合适冬季 3.小圆子是糯米 一次不要贪吃太多哦~ 4.小圆子其实也可以自己做,(其实就是小汤圆啦)准备南瓜和糯米粉,南瓜煮熟捣成泥和糯米混合,揉成小圆子

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