补血补气又养生的红糖年糕能吃吗(红糖年糕有什么营养吗)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚补血补气又养生的红糖年糕的相关问题？那么关于补血补气又养生的红糖年糕能吃吗的答案我来给大家详细解答下。

从小吃到大的红糖年糕，香甜软糯，补血又补气，是个非常不错的养生小甜品，又有着美好寓意“年年高升”

By 厦门沙滩贝壳

用料

糯米粉 200克玉米淀粉 40克牛奶或者水 100克红糖 40克食用油 1勺热水 150克红枣 4颗

1、红枣洗净，切片备用

2、红糖加入150克热水，搅拌至融化，冷却备用

3、冷却后的红糖水过滤一下，加入100克牛奶拌匀，然后加入1勺食用油再拌匀

4、糯米粉和玉米淀粉混合拌匀，然后将调好的红糖牛奶液分次加入到糯米粉内搅拌

5、搅拌到无颗粒

6、取一个容器刷上油或者铺上油纸，然后将面糊过筛到容器內

7、摆上红枣装饰

8、锅内加水，等水开后，放入蒸锅，盖上保鲜膜或者锡纸，可防止水蒸汽落在面糊上，然后大火蒸40分钟即可

9、时间一到，关火，再焖几分钟，就可以出锅

10、放凉后，再脱模了

11、来张正面照

12、切成片，就可以开吃

13、来一块，香甜软糯又补血补气

14、还可以裹上鸡蛋液煎着吃，外面焦香、酥脆，内里软糯，别有一番风味

糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

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温馨提示：通过以上关于补血补气又养生的红糖年糕内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。