百合如何栽培(百合的栽培技术要点)

导语：百合的栽培有技巧，掌握这几点，轻松栽培百合花

百合为百合科百合属植物，别名山蒜头、百合蒜、中逢花、重迈和中庭等。百合花姿雅致，叶子青翠娟秀，茎干亭亭玉立，色泽鲜艳，花色多样，花型多彩，有的还有香味，是世界各地常见栽培的球根花卉。在我国，百合自古深受人民喜爱，因为它有百事合意、百年和好的寓意，因此是结婚嫁娶、节日喜庆的常见礼品花卉；在西方，人们一直把百合当作圣洁的象征，是盆栽、切花和点缀庭院的名贵花卉；园林中还常常布置成专类园，或选高大强健的品种丛植、片植于疏林下、林缘或草坪空地，也可作花坛中心或花境背景栽植。

1.种球的准备

温室栽培所用种球，一般都是经-1.5~2°C贮藏的种球，一旦种球解冻后，就不能重新冷冻贮藏，否则会使发芽率大大降低。在长时间的运输过程中，冷冻球难免在运输途中解冻，因此最好的办法是种球抵达后立即下种。经冷冻处理的种球，最好是在10 ~15°C的温度条件下慢慢解冻。具体方法是：打开塑料包装袋，将塑料箱置于荫凉环境中缓慢解冻，解冻后立即下种。若解冻的种球不能马上下种，可将种球放在0 ~2°C的环境中约2周，或在2-5°C的环境下1周，但是塑料包装袋必须打开。太高的贮藏温度或贮藏时间过长都会导致枝条分化。若包装不良，会引起种球干燥，使得茎缩短及花苞数减少。

2.种球消毒

定植前，对种球必须进行严格的消毒，预防病害发生。种球消毒分为浸种及拌种两种方式，浸种用广谱杀菌剂处理，对带病菌和腐烂较多的种球用多菌灵500倍液+恶霉灵500倍液消毒20 min；第二次则30 min；第三次加三分之一药量消毒20 min，后换药水进行新一轮消毒，或用多菌灵+代森锌500倍液浸泡20~30min。对于未出芽种球还可用0.5%的五氯硝基苯拌种，对于下种时已出芽的种球应选择芽长尽可能差不多的裁在同一地里，以利于苗期管理。

3.土壤准备

选择疏松肥沃、排水良好、富含有机质的沙壤土。若土质过黏，可用砻糠、草木灰、粗沙和其他有机质改良；若肥力太低，可用充分腐熟的牲畜粪作基肥，整地时撒施充分腐熟的有机肥每666.7 ㎡5 m³，深翻耕30~35 cm。然后按宽100~120 cm，高15~20 cm，走道50 cm的规格做畦。整地前对土壤进行消毒。土壤消毒参考切花月季栽培的相关内容。

4.定植

百合种球的栽种密度和光照、土壤、种球大小密切相关。-般株距10 cm，行距20 cm，沟深12 cm左右，鳞茎上覆土6~8 cm。栽植密度：亚洲系品种为40 ~55个/㎡，部分东方系品种为25 ~35个/㎡，麝香系品种为35 ~45个/㎡。依种植密度在畦面横向开沟种植：种球芽尖向上正摆，下种时的深度--般为种球高度的3~5倍为宜。浇水后盖土厚度达到从种球顶部到土表高度为：冬天6~8 cm，夏天8~10 cm，大规格种球（18 cm以上）需适当加厚，在原有基础上加厚2~3 cm，种植后整平畦面，达到平整~致。

5.栽后地表覆盖

栽种后，应及时浇水，不能过夜，须保证全部基质浇透，使种球与基质充分接触，浇水要均匀。但忌过分潮湿，因为根系的发展都在土壤的表层，若土壤太潮湿，根系就无法吸收充足的氧气。在种植后的头三周内，百合主要靠种球提供营养，当茎长出土壤后，这些茎根是百合的主要根系。因此，为了有利于种球发根，浇水后应在畦面用谷壳或锯末做地表覆盖，约0.5~1 cm厚，厚薄均匀，使表土保持适当湿润。对地表进行覆盖在夏天可起到隔热保湿，冬天保温保湿的作用，同时还可起到防止杂草滋生，阻止土壤干燥和结构变差的作用。

6.拉网防倒

一些高大品种当长到20cm以上时，植株易倒伏或弯曲，应及时拉支撑网以保持植株茎秆直立生长。一般操作方法是，栽种后出苗前，在畦两边竖杆张网，网宽依畦面而定，网格15 cmx15 cm，两端立杆；杆高1.8~2.3 m，两侧用尼龙绳将网隔目相穿，两端拉紧使网张开，松紧适中，可上下移位，在百合生长期，支撑网应随着百合同步增高。-般架两层网，后期根据植株长势，还应增加支撑杆，植株特别高大的品种可设三层网。

7.温度管理

控制地温是前期管理的关键。栽种初期，百合生长期最适宜的土壤温度是12-13°C，如果超过15°C或低于10°C则对根系发育不利，头三周内或至少在茎生根长出之前，初始生根的温度应保持在12 ~15°C范围。这种温度状况大约需要占整个生长期的1/3时间。当温度高于15 C会导致生根质量下降，尤其在夏季，保持或促使土温凉爽是不可缺少的条件。根长出后，白天温度保持在20-25°C，夜晚在15~18°C，白天温度过高会降低植株的高度，减少每枝花的花蕾数，并产生盲花。夜晚低于15°C会导致落蕾，叶片黄化，降低观赏价值。对于东方系百合品种，发根后，室内最佳生长温度是15~17°C，白天温度可升至20-22°C。

8.水分管理

水的用量根据土壤质地、温室条件、当时当地的气候条件、品种特性、植株的发展状况及土壤中的有机质含量的不同而有所不同。生长前期，土壤湿度应保持在80%~ 85%左右，最简易的判断方法是用手捏住--团土，可渗出少量水即可；生长中后期，土壤水分应掌握在50%~60%，保持土壤润而不湿即可。对边角及通风较好的地方基质干燥的部位应及时补水，补水时间应选择上午10：00以前。最合适的空气相对湿度为80%~ 85%。应避免湿度的大起大落，即使改变湿度，也要逐渐变化。湿度改变太快，容易发生叶烧现象，利用遮荫网、通风系统可以避免这类问题的发生。

9.施肥

百合不需要很高的土壤营养水平，特别是在栽培的头三周内规格在16 cm以上的种球，一般不需施肥。对于偏小种球栽培的百合，可以在生长前期苗高在10~30 cm时，喷施含有腐殖酸的肥料及--些微量元素，以增加抗逆性和促进发根。茎生根长度未达到5 cm以前不进行土壤追肥。茎生根长出后可施一次硝酸钙，每66.76 ㎡5kg，或施一次复合肥，666.7 ㎡施10 kg，还可以喷施叶面追肥及20 ~ 30 mg/kg的生长素。若在生长期间氮肥不足常使植株生长不够粗壮，则可追施速效氮肥，66.7 m2 8~10 kg。土壤追肥以2 ~3次为宜，叶面追肥可以一-周一次。为了减少土壤盐分积累，可以采用叶面追肥，0.15%的尿素+0.2%磷酸二氢钾+0.2硫酸亚铁，每周喷一次，共喷施5~8次。在花芽分化期还可以喷一次腐殖酸肥料或0.1%硝酸钾2.次；现蕾期到采收前可喷2次腐殖酸肥。追肥后，须用清水喷洒一次植株，以防烧叶。

10.光照管理

光照管理是控制植株质量的重要条件，光照不足，不利于花芽的形成；光照过强，影响切花的质量。--般说来，百合生长需进行遮光控制，特别是在夏季，从定植到苗高40 cm左右，即出苗40~50d内需全遮荫，大棚内外及四周要用遮荫网覆盖。当花蕾分化期至花苞长出时是叶烧敏感期，要注意光照和湿度变化不能过大。株高20cm至现蕾期，要根据不同的品种选择不同的遮光处理，光照很强时，要求中午12：00~14：00必须遮荫，以免使棚内温度过高，造成对植株的伤害及花蕾的伤害。花苞出现后，要尽可能加强光照，但当花苞1~3 cm时又要加大遮荫，避免强光照射出现早熟现象，促使花苞正常发育。一般每天10：00~16：00遮荫，同时增加叶面追肥，以磷、钾、铁为主。采花前一-周适当遮荫，促进花苞伸长，但不能全天遮荫，特别是采花期前后差异大时（一个品种或不同品种）。光照的调节应以品种特性为依据，亚洲型及铁炮型百合需遮荫50%，东方型百合需遮荫70%。

十一、花枝采收及采后处理

1.适时采收

百合切花的--般采收时间为，至少有1 ~3个花蕾透色以后采收，若花茎上有10个或10个以上的花苞，则必须至少有3个花苞已经着色。若有5个左右花苞则至少有1个花苞已经着色。若采收过早，花苞分化不良，可能造成花苞不能开放。若采收过晚，有数个花苞开放，会造成花粉散出，污染花瓣，给采后处理与包装带来困难，而且已开放的花会释放乙烯，大大缩短花的保鲜期。

2.采后处理

采收时最好用切割的方式，在清晨空气湿度较大时进行。采收后，去掉下部10 cm的叶子，然后分级、捆扎和销售。捆扎在一束中的百合，最长枝与最短枝相差最好不超过5 cm，花顶部对齐。若采收后，不能立刻分级及捆扎，最好在采收后立刻在清水中冷藏，捆扎后，将茎再次切除，放在1 ~5°C的清水或保鲜液中处理4 ~48 h。

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