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热水怎么泡木耳(木耳泡热水木耳窍门)

导语:还在用热水泡木耳?简单一招轻松搞定,省力又省心,看完赶紧试试

众所周知,木耳是一种可以放心食用的菌类之一,不仅可以做配料,而且简简单单就能成为一道美食,吃起来别有一番风味。木耳虽好吃,但相信很多人都知道,在使用木耳之前需要进行发泡,而且时间比较长,很多人都觉得非常麻烦。

其实,只需要在泡木耳时加点它,5分钟就能轻松搞定,非常实用哦!

首先,我们需要准备两个盆子,一包白糖、一小袋面粉

先将干木耳放入其中一个盆中,加入一些清水,直到全部没过木耳。这时我们需要注意的是倒入盆中的清水一定是凉水,因为热水或者温水会不利于木耳的发泡。而且会流失部分营养,得不偿失。

再取比例为2:1的白糖和面粉依次倒入盆中,这里的白糖可以让木耳更快的吸收水分,而面粉可以吸附木耳中的杂质。

之后在盆子上面覆盖上另一个盆子后,双手紧捏住另个盆子相对的边缘处,然后上下摇晃5分钟左右,不仅可以充分清洗掉木耳中的杂质灰尘,还可以快速泡发开来,最后再用清水冲洗干净即可,非常简单。

其实,我们用来泡木耳的水虽然有点脏,但是里面含有的白糖、面粉的成分还有别的用处哦!将这些液体倒入一个小碗,再加点洗洁精,然后用保鲜膜覆盖住碗面,再在保鲜膜上戳一个圆孔,放置在家中的各个角落,可以起到很好的驱蚊作用,赶紧试试吧!

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