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提拉米苏简介(提拉米苏什么价格多少钱一盒)

导语:上桌妙光的提拉米苏,这个冬日别再错过啦

最爱吃的蛋糕!人间美味!

By Chen白羊

用料奶油250克 奶酪250克 蛋黄3个 咖啡一杯 朗姆酒50毫升 白砂糖55克 手指饼干半盒 可可粉适量

做法步骤

1、准备材料

2、把奶酪打顺滑。这一步最累,可能用电动打。

3、蛋黄分离

4、打发蛋黄到颜色变浅。可以隔热水打发。

5、打发好的蛋黄倒入奶酪拌匀。

6、打发奶油,把糖分三次倒入打发中的奶油,直到奶油打发到有形,可以打的老一点。

7、将打发好的奶油倒入蛋黄奶酪糊拌匀。

8、将朗姆酒倒入咖啡,1:2左右的比例。备用

9、手指饼上下沾一下咖啡酒后装盘,不要沾太多,饼干易化。

10、装盘第二层伴好的糊。

11、重复装盘两次

12、完工☺️

13、冷藏半天,吃之前撒可可粉。

14、3个大盆差不多了,洗干净。

15、可可撒的有点随便,你们可以弄的漂亮一点。一会一小碗没了。喜欢吃。

小贴士

人间美味!

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