现在中老年吃什么对身体好(什么适合中老年人吃)

导语：全面放开后，建议中老年人：多吃这4种食物，养肺润燥，舒服过冬

全面放开后，建议中老年人：多吃这4种食物，养肺润燥，舒服过冬

全面放开后，我们要直面病毒了，除了囤药品，更重要的是提高个人免疫力，才能更好地抵抗病毒。冬季干燥寒冷，比较伤肺，而且容易上火，要多注意“养肺润燥”，对身体好。

中老年人肺不好，天一冷就容易咳嗽，“养肺”就是重中之重，俗话说“肺气足，人轻松”，建议中老年人，无论富与穷，要多吃滋阴润燥、养肺去火的食物，把身体养好，轻松过冬。今天和大家推荐3种优质食材，记得给家人吃。

一、雪梨——润肺止咳

推荐做法：【冰糖雪梨饮】

准备雪梨1个、金桔5个、红枣6个、冰糖适量、清水适量。

1、雪梨、金桔洗干净，注意要洗掉表面的果蜡，沥干水分。金桔切成两半，去掉桔子籽。雪梨不用去皮，营养价值更高，切成小丁即可。红枣洗干净后切成两半，去除枣核。

2、锅里加入适量清水，根据个人口味加入冰糖，加入雪梨、金桔、红枣，大火烧开后小火炖1小时，冰糖雪梨饮就做好了。天冷的时候，喝一碗热乎乎的雪梨饮，暖和得很。

二、银耳——清肺养血

推荐做法：【红枣枸杞银耳汤】

准备干姜片5片、干枣片1把、干银耳1个、枸杞1把、红糖50克、清水适量。

1、准备好食材，如果家里没有干的姜片和枣片，可以用生姜和红枣代替，效果一样。干银耳用水浸泡4小时，泡发后去掉根部，撕成小块。

2、干姜片、干枣片、枸杞用清水冲洗干净，沥干水分。起锅加水，放入银耳、干姜片、干枣片，大火煮开后小火煮30分钟。

3、等到银耳出胶，变得十分浓稠后，加入红糖、枸杞，搅拌均匀后再煮10分钟，就可以出锅了，十分简单，清肺又补血，还有暖宫的作用，适合生理期的女性朋友食用。

三、莲藕——清热润燥

推荐做法：【莲藕小炒】

准备莲藕1节、荷兰豆1把、木耳1把、胡萝卜半根、食盐、食用油、淀粉、葱蒜适量。

1、干木耳用水浸泡2小时，泡软后洗干净。莲藕、胡萝卜去皮，洗干净后切成片。荷兰豆摘去老筋，洗干净。淀粉加水搅拌成水淀粉。

2、起锅烧水，加入一勺盐，烧开后倒入莲藕、胡萝卜、木耳，煮1分钟后捞出，用冷水过凉，沥干水分备用。葱蒜切末。

3、锅里加油烧热，下入葱蒜末爆香，倒入荷兰豆翻炒1分钟，倒入焯过水的莲藕、木耳、胡萝卜，加入食盐、生抽调味，翻炒均匀后淋入水淀粉勾芡，炒匀即可出锅。

四、山药——滋阴养肺

推荐做法：【清炒山药片】

准备山药1根、胡萝卜半根、木耳1把、黄瓜1根、食盐、食用油、鸡精、葱蒜。

1、木耳提前泡发，洗干净备用。山药、胡萝卜去皮，洗干净后切菱形片，黄瓜不去皮，洗净后切片。葱蒜切片。

2、起锅烧水，加入一勺盐，放入山药、木耳煮1分钟，捞出过凉水后沥干水分。锅里加油烧热，下葱蒜片爆香，倒入黄瓜、胡萝卜片，大火翻炒1分钟。

3、黄瓜、胡萝卜断生后，倒入焯过水的木耳、黄瓜，加入食盐、鸡精调味，翻炒均匀后即可出锅。

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