导语：菠菜喜欢什么肥料？老农高产经验分享，菠菜长得鲜绿又柔嫩

菠菜原产于伊朗，又名“波斯菜”，唐太宗时期菠菜种子作为贡品由尼泊尔传入我国，至今在我国已有上千年的栽培历史。

菠菜营养丰富、生长周期短（播种后40～50天即可收获），在农村很多人都喜欢种植。俗话说“收多收少在于肥”，我每年种植的菠菜叶片都特别浓绿，生长速度也很快，其关键就在于施肥，今天我就把菠菜高产种植的施肥方法分享给大家。

种植菠菜如何施肥？老农实践经验分享，值得收藏

一、播种后撒草木灰

菠菜是一种喜肥作物，在土壤疏松肥沃、保水保肥能力强的土壤上生长良好。菠菜一般采用撒播，在播种前，我们结合整地每平方米施充分腐熟的农家肥5公斤，播种后用齿耙轻耙表土，浇足水后在地表撒一层草木灰。

菠菜播种后撒草木灰有三大好处：

1、能创造适宜菠菜生长的弱碱性环境。老话说“灰是菠菜脚下宝”，菠菜不耐酸，最适宜生长的pH为7.3～8.2，而草木灰呈碱性，可以提高土壤的pH，土壤撒草木灰后更加有利于菠菜生长。

其次，草木灰含有钾、磷，及丰富的矿物质，这些元素都是菠菜生长必须的，用草木灰种出来的菠菜口感会更加好。

2、草木灰能改良土壤。菠菜喜欢在疏松的土壤上生长，疏松的土壤有利于菠菜根系的呼吸，菠菜的根系会更加发达，而草木灰能改良土壤，能使土壤变得更加疏松。

3、草木灰能提高土温，利于出苗。在地表撒草木灰，除了能使土壤疏松透气外，还能提高土温，能促使种子提前发芽，能促进菠菜根系生长，菠菜长出的苗整齐健壮，成活率高。

注意：菠菜最适宜生长的温度为10～20℃，温度高于25℃时生长不良，当气温大于5℃以上时即可播种。菠菜种子有热休眠机制，在播种前我们可以把种子用冷水浸泡12个小时或者放在冰箱里冷藏24小时，这样有利于出苗，一般菠菜播种后7天可齐苗。菠菜喜欢潮湿的土壤环境，在播种时可以适当密播，这样可以减少土壤水分的蒸发。

二、菠菜苗齐5天后浇腐熟的稀粪水

菠菜苗齐5天后已经长出真叶，此时我们每亩可以浇充分腐熟的稀粪水1200公斤，以促进幼苗快速生长。粪水是一种速效氮肥，浇入土壤后可以快速被植物吸收。

注意：在菠菜幼苗生长前期要浇腐熟的稀粪水，随着幼苗的生长，粪水可以逐渐加浓。

三、采收前20天追施尿素

菠菜喜氮肥，氮肥充足可以使菠菜的叶片更加浓绿，茎叶会更加柔嫩多汁，可以显著地加快菠菜的生长速度。我们可以在菠菜收获前20天，每亩追施尿素10公斤，追肥后进行浇水。

特别注意：尿素施后要经土壤中的“脲酶”水解成碳酸铵或者碳酸氢铵才能被植物吸收，而这个转化期需要4～7天，因此尿素不能施得太晚，以收获前20天追施效果最佳。

四、采收前10天喷尿素叶面肥

土壤施肥，养分需要被土壤转化后通过离子的形式被根吸收，养分运输距离远，速度慢。而叶面肥具有“吸收快”的特点，养分被叶片吸收后能立即参与新陈代谢，其速度和效果远比土壤施肥来得快。

叶面喷肥对于生长期短的蔬菜来说，可以快速补充营养。尿素的喷施浓度为0.5%，即每亩用150克尿素兑水30公斤进行喷雾，叶面肥吸收快、作用强、效率高，有利于菠菜干物质的积累，可以有效的提高菠菜的产量和品质。

注意：喷施的叶面肥如果在叶面迅速干燥，就会影响吸收，因此叶面肥不要在晴天或者高温天气喷洒，最好在无风的阴天或者太阳落山后进行喷洒，这样肥效更高。

菠菜喜肥也喜气体，对水分要求高，水分充足时叶片会更加厚实，生长会更加旺盛；菠菜生长期如果缺水，生长就会变得迟缓，容易抽苔。菠菜上长期应小水勤浇，可以2～3天浇一次水，以保持土壤湿润，浇水选择在蒸发量小的早晨或者傍晚。

补充：菠菜不耐高温，夏天种菠菜一定要盖遮阳网（晴天盖阴天揭），这样可以降低温度，以利于菠菜生长。同时夏天刚播种的菠菜为了防止种子受暴雨冲刷，我们可以覆盖稻草，出苗后再揭掉。

总结，“灰是菠菜脚下宝，足氮配磷钾产量高”，种植菠菜多施草木灰和氮肥非常有利于高产。基肥应以农家肥为主，农家肥营养全面，可以为菠菜提供多种营养元素；菠菜幼苗期浇腐熟的稀粪水，有利于幼苗健壮；菠菜生长中期应及时追施氮肥，并喷叶面肥以促生长。在菠菜的生长期，只要我们加强水肥管理，就可以轻松地种出优质的菠菜。

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