国庆游山区必摘的4种野果第4种采摘方法是什么(国庆适合采摘什么)

导语：国庆游山区必摘的4种野果，第4种采摘方法要看仔细咯，小心扎手！

话说很多小伙伴都已经放假了，要么已经在旅途中了，要么已经在目标地了。

今年国庆假格外的长，所以很多小伙伴们都会选择自驾游、自助游、山区游等。

如果是去南方山区游玩的话，可以考虑摘摘野果。

下面方哥就给大家介绍4种南方山区最常见、也最好辨别的野果，重要的是这些野果都很好吃哦！

1.猕猴桃

猕猴桃

国庆期间，野生猕猴桃基本都成熟了，甚至个别在树上就已经变得有点软了。但不管是硬是软，现在的味道都不会差，如果光线好的话，味道比较奇异果还要好。

猕猴桃藤

猕猴桃是大型硬质的藤状落叶植物，一般在山的阴面较多，阳面也有。

摘猕猴桃

猕猴桃采摘并没有什么特殊的讲究，能摘到，不摔倒就行。同时，如果树上猕猴桃较多，那就量力而为，别全部摘了，能带走多少摘多少，为后人留点希望。

2.八月炸

紫色八月炸

八月炸在十一的时候，有些早的已经开始炸裂（自然成熟）了，那可以现摘现吃。但记住别把子嚼碎，吞食，在实际吃的时候相信你会明白我为什么这么说了。因为没有必要嚼碎，其肉滑腻香甜，很自然的嚼几下就吞下去了，很好吃的。

八月炸藤

八月炸生长的地方一般和猕猴桃没有太大区别，有猕猴桃的山上，一般也有八月炸。采摘的话，已经裂开的现摘先吃，如果要带走的就尽量摘还没有自然裂开的。现在季节到了，都已经成熟了，即使外皮是硬的，放上几天也变软了，味道不会差太远。

八月炸

大家需要看好了八月炸的藤和叶，上面两种都是，一个感觉粗壮一点，一个感觉细一些，其实藤都差不多，但叶不一样，且拍摄角度不同而已。如果在山间行走，听到“嘭”的一声闷响，就很可能附近有八月炸成熟了，可以仔细看看，会有惊喜的哦！

3.黄栗（湘西方言wanglan）

黄栗

黄栗生长环境和猕猴桃、八月炸几乎一样，甚至其藤、叶和八月炸都极为相似。不过黄栗不会自然炸开，但可以手动掰开果皮，露出果肉。

黄栗

黄栗里面的果肉看起来是乖乖的，但味道很好哦！同样，黄栗的果肉也别嚼碎子，直接吞食，不然会很苦的。

黄栗采摘方法也一样，摘下果子，能带多少摘多少，别贪多，同时如果要想存放时间长一点的话，尽量选择硬一点的。

4.刺头-板栗

板栗

野生的板栗很好吃的，特别是板栗子摘下来后放几天然后再糖炒，那绝对是又香又甜又面，可不是外面卖的那种可比的哦，特别是自己摘的那又更不一样了！

但摘板栗可不是一件轻松的事！

板栗树

板栗树一般比较高大，而且板栗都是包在板栗球里面的，如果完全成熟板栗球也会自然裂开，然后板栗从上面掉下来。

板栗球

大家可以看到，板栗球简直就是个刺猬，很不好对付，一不小心就会扎手，那怎么吃到它里面美味的野生板栗呢？

板栗

大家看到上图的板栗了吧？既然这样，结合前面说的，板栗自己会掉下来，那就好办了！

两种办法：

看你下树上的板栗球是否已经开口，如果已经开口的话，在树下直接找掉下来的板栗就行；

没有开口或者开口很少，那就爬树，然后折枝，小细枝小细枝的折，只折板栗多的小细枝，这样就不会损伤板栗树，还能把这难搞的板栗搞下来。摘下来后用脚（穿鞋的）踩并蹂蹑板栗球直到它开口，开口后就可以把板栗取出来了。小伙伴们，你们学会怎么摘这些野果了吗？

想和方哥一起去山上摘野果吗？现场示范哦！

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答对了可以由方哥亲自做导游带大家去领略雪峰山的山山水水和美味的野果哦！

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