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自己在家自制桑葚酒做法(自制桑葚酒方法)

导语:5月桑葚正当时,在家自制桑葚酒,美味香醇,做法简单成本低

5月桑葚正当时,教你在家自制桑葚酒,美味香醇,简单易学成本低

生活中水果是少不了的,各种各样、各种口味的水果等着人们去品尝,大家可以选择自己喜欢的一些水果去吃,多吃点水果是非常有好处的。能够补充充足的营养,让营养更加均衡。

5月份,好多水果在市场上都能见到了,其中就包括了我从小吃到大的桑葚。说起桑葚,大家肯定都不怎么陌生,这种水果一口一个,香甜可口能吃到爽。从小时候我就爱吃桑葚,每次一到桑葚成熟的时候我就兴奋起来。

桑葚好吃,但是却不易保存,不知道大家有没有这种感觉?所以我们家买回来的桑葚,除了直接吃之外,还用它做成桑葚酒喝。桑葚酒其实也是广东的一种非常出名的果酒。它具有一定的滋补养身、补血的功效,喝完桑葚酒之后,还可以改善女性手脚冰凉这个症状。

这样看起来,桑葚酒的作用确实是挺大的,尤其是女生更得多喝。正好现在是桑葚上市的时候,价格也不算高,可以在家做做看。5月桑葚正当时,教你在家自制桑葚酒,美味香醇,简单易学成本低。

【桑葚酒】

食材:桑葚、白酒、冰糖

方法

步骤一:首先我们把桑葚准备好,我这里买的是成盒的桑葚,准备了两盒。把桑葚全部取出来,然后将腐烂的桑葚挑出来。

步骤二:把新鲜的桑葚放到清水中,多洗两遍,还可以放到淡盐水中稍微浸泡一下,然后冲洗干净。接着我们把桑葚最上面的蒂剪掉,接着用厨房纸把桑葚上面的水分擦干净,或者直接放到阴凉处晾干。

步骤三:准备几个密封的瓶子,然后把桑葚放进去,接着加上一定量的冰糖,我这里加了和桑葚1:1 的冰糖,然后再倒上适量的白酒,密封起来,放置3个月左右就可以取出来饮用啦。

这就是桑葚酒的做法,其实也是非常简单的,跟其他果酒的做法都差不多,这样保存1—3个月其实就差不多了。当然了,放置的时间越长,它的口感就会越好,越香醇。

现在桑葚正当时,如果你对这道桑葚酒感兴趣的话,可以学着做一下,孩子也愿意喝,适当的让孩子喝一点也是完全可以的。

小贴士:

如果不喜欢特别甜的的话,把冰糖适当调整就可以了,根据自己的口味来。

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