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高血压患者的营养早餐食谱有哪些(高血压患者的营养早餐食谱表)

导语:高血压患者的营养早餐食谱

食谱:鸡蛋(一个)、小米红豆江米粥(一份)、西兰花胡萝卜炒香干(一份)

食材:鸡蛋,小米红豆江米,西兰花,胡萝卜,香干

做法:(1)煮鸡蛋:将新鲜鸡蛋洗净,放在盛水的锅内浸泡一分钟,水淹没过鸡蛋,然后用小火烧开,烧开后,再改用温火煮8分钟即可,煮熟鸡蛋应取出来让其自然冷却,剥皮即可食用

(2)做小米红豆江米粥:红豆小米江米洗净,放入炖盅中,加水,放入电子炖锅里

设定预约3小时,定时炖5小时,炖好后会自动进入保温状态

吃的时候打开锅取出,搅匀即可食用

(3)西兰花胡萝卜炒香干,西兰花切成小朵,用盐水浸泡洗干净,胡萝卜洗净切半根,香干两块

西兰花用水焯一下,热锅放少量油,先炒胡萝卜,再放入香干,煸一下,最后放入西兰花炒一下,放少许水,放少量盐和味精,等水开后,用淀粉勾芡一下,即可食用

这个食谱,附合《中国居民膳食指南》里的营养,也是高血压患者的营养早餐。

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