铁锅老是生锈怎么办教你这个窍门(铁锅老生锈怎么办去除生锈方法6个)
导语:家中铁锅老是生锈怎么办?不花一分钱教你轻松防止生锈问题
只要人们一提起铁锅,都对它是又爱又恨。作为百姓每天都使用的传统炊具,铁锅对人体的健康是不言而喻的。传统用铁锅炒菜所溶解出来的少量铁元素,很容易被人体吸收,有效防止缺铁性贫血,对人体的健康是很有裨益的。而且现在铁锅已经成为世界卫生组织向全球推荐的健康炊具之一。但是反复出现的铁锈让人们使用铁锅的时候多了许多担心。今天胖子墩就来分享铁锅除锈防锈小妙招。
铁锅老是生锈应该怎么办呢
1、如果铁锅内有轻微的锈迹,可以直接用醋来清洗。先用白醋放入锅内烧一下,然后试着把锈洗掉,接着用清水洗干净,最后将锅放在火上烧干。
2、用尼龙丝球或丝瓜精将铁锅上的铁锈擦洗干净。
3、在锅内放入掏米水煮开一下,淘米水煮热的时候,记得用洗碗布反复擦铁锅,停火后放至到温热状态,再用清水将铁锅冲洗干净擦干。
4、接着用食用油把铁锅全部擦一遍就可以了,最好是通过炸鱼、煎饼等用油过程,让油牢固地吸附在铁锅上。还有用掏米水泡的菜刀也不生锈,您不妨可以去试一试。
铁锅防锈的小妙招;
1、在平时炒菜的时候如果用大火炒菜之后很容易在锅底留下食物残渣之类的东西,记得一定要把这些残渣全部去除,经常保持锅内的干净平滑,不要让残渣一直附着在锅内,这样一来就锅不容易生锈了。
2、在每次使用完铁锅以后要把铁锅清洗干净然后打开燃气灶把锅烧热事锅里面的水分烧干,使锅里一直保持干燥就不容易生锈了。
3、在使用完铁锅后可以把铁锅清洗干净用纸或者抹布擦去锅内的水分,然后抹上猪油可以防止铁锅生锈。4、用铁锅炒菜洗干净后把铁锅悬挂在窗子或者门子等通风处,这样空气流通会使铁锅快速变干不容易生锈。5、铁锅使用完之后去除锅内的水分使锅内保持干燥,再用塑料袋把锅装好,把塑料袋袋口密封好,这样铁锅接触不到外界空气就不会生锈了。
6、用肥猪肉在锅热时放进去,不要再放食用油。等猪肉的油慢慢熬出来后继续烧,用猪油把锅的内壁反复涂满。等猪肉看起来没油了取出关火让锅自己冷却,放一整夜后就不怎么锈了。
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