腌辣椒咋做(腌辣椒怎么做的窍门)

导语：腌辣椒一出锅，方圆十里都飘香

By XAP小阿培

用料线辣椒 2斤蒜瓣 20瓣生姜 1块生抽 900克八角 5个花椒 4克桂皮 2克白糖 3勺盐 3勺干辣椒 10个

做法步骤

1、辣椒洗干净，开水把辣椒烫一下

2、把配料切好，辣椒可以切，也可以不切，根据自己喜好

3、辣椒切两半，加入，盐，糖，姜片，蒜片备用

4、锅里放入大料炒香，也可以用油炒，这两种方法都可以

5、炒香大料放入酱油烧开，放凉后备用

6、放量后把酱油倒进密封罐子里就可以了，第二天都可以吃了

7、第二天做了饺子配着吃，很爽口！

8、做了炸酱面，也配点辣椒，蒜瓣，真的太美味了！

9、简单又好吃，快来试试吧！

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