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长臂虾和河虾的区别(长臂虾是海虾吗)

导语:一个科普:对虾和长臂虾,原来是有这样的区别

“对虾/基围虾”是指十足目(Decapoda)枝鳃亚目(Dendrobranchiata)对虾科(Penaeidae)里的物种。

“长臂虾”(河虾、青虾、小虾子等)是指十足目腹胚亚目(Pleocyemata,也叫抱卵亚目)长臂虾科(Palaemonidae)的物种。

虽然都叫“虾”,长得也很像,但在亲缘关系上后者其实和螃蟹更近。在外观上这两者最明显的差异就是,长臂虾像螃蟹一样有一对发达的螯肢而对虾没有(所以长臂虾能捕食大一点的猎物,对虾只能吃水里的碎屑状食物);雌性对虾产卵时会直接洒进水里,而雌性长臂虾和其他腹胚亚目一样,会把卵包裹在腹部携带,直到孵化,所以你如果吃到了在腹部裹着卵的虾(下图),那它肯定不是对虾。

通过下图,来直观的看下吧!

对虾:

图1:中国明对虾(Fenneropenaeus chinensis)

图2:斑节对虾(Penaeus monodon),也被称作黑虎虾,对虾家族最大的种类,价格较高。

图3:刀额新对虾(Metapenaeus ensis),餐桌上的“基围虾”十有八九是它。

长臂虾:

图4:日本沼虾(Macrobrachium nipponense),俗称大眼贼,中国淡水生态系统中最常见的长臂虾之一,养鱼的人经常有把它放进鱼缸结果小鱼被其捕食的经历。

图5:罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii),沼虾属最大的物种,原产于东南亚,已经被引进国内作为商业养殖水产品。

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