双耳凉拌怎么做好吃(凉拌双耳的做法大全菜)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚凉拼双耳的相关问题？那么关于双耳凉拌怎么做好吃的答案我来给大家详细解答下。

银耳主要有清肺热、健脾胃、滋阴生津、润肤养颜、益气活血、润肠、解酒毒的功效。黑木耳则能够滋补养胃、安神解燥、活血祛瘀。这道凉拌双耳将两者完美结合，营养滋补润肤美容抗衰老防癌，堪称全能！爽口脆嫩又开胃，赶紧动手试试吧。

By 眉眉健康厨房

用料

泡发的银耳 150克泡发的黑木耳 150克红椒 2个香菜适量大蒜 3瓣

1、黑木耳和银耳清洗干净，倒入炒锅中焯水煮熟，喜欢脆爽口感的，煮的时间稍微短一些；

2、捞出沥干水分，晾凉后倒入腌泡盒中；

3、撒上切碎的香菜、大蒜末和红椒圈；

4、加入30克生抽、20克醋、5克香油、5克糖、3克盐搅拌均匀；

5、盖上密封盖，放入冰箱冷藏一小时至入味

6、脆嫩可口，酸辣开胃的凉拌双耳就完成了，营养又美味！

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温馨提示：通过以上关于凉拼双耳内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。