石头豆怎么吃(石头豆的功效与作用)

导语：每年二月初二在家必做的石头豆豆，简单上手，三个步骤就能完成！

二月二，龙抬头，炒豆豆。正月过完的第一个节气就是龙抬头，又被称为‘农耕节’‘农事节’等老百姓们都会在这一天用自家的一些美食来进行庆祝，像小编家每年都会做石头豆豆以向老天祈福保佑新的一年农作物大丰收。今天小编推荐给宝宝们的这道美食，和外面面包店里卖的石头饼干类似，是完全可以作为零嘴放家里吃，喜欢的宝宝们赶紧随着小编来看看做法步骤。

第一步：小编家里做的是榛子蛋香面豆（有不喜欢吃榛子的宝宝也可以用自己喜欢吃的坚果来代替哦）首先准备面粉500克，鸡蛋两个，榛子50克，水150克，盐适量，鸡蛋和水的重量是面粉的一半。事先将榛子放入料理机打碎，然后把面粉和鸡蛋全部倒入料理机混合搅拌。

第二步：搅拌均匀之后面团比饺子面略硬句拿出放干净的砧板上揉，平铺成长方形用刀切成一条一条的最后再切成8mm大小的方形面块。

第三步：准备好烤箱，将切好的面块平铺到烤箱盘上，温度调至180度烤25分钟就可以出炉了。

看完之后是不是宝宝们是不是觉得特别简单呢，三个步骤就可以完成的一道美食，再过几天就是二月二了，喜欢吃的宝宝们可以赶紧做起来迎接龙抬头，我们一起来祈福在新的一年里可以风调雨顺，生活越来越好。

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