爆炒海牡蛎怎么做(海牡蛎怎么吃好吃)

导语：大厨教我的爆炒海牡蛎的做法，果然好吃到没朋友

By 琪琪妈咪爱生活

用料牡蛎 250克姜 适量红椒 2个小米椒 4个料酒 适量生抽 适量盐 适量鸡精 少许蒜仁 3个红椒 1个花椒粉 1勺

做法步骤

1、海牡蛎一定要浸泡洗净

2、小米椒和蒜瓣备用

3、青黄彩椒备用

4、锅里烧油

5、小米蕉蒜瓣爆香

6、将海牡蛎导入锅里翻炒

7、小火多炒一会加入黄酒继续翻炒

8、生抽老抽，花椒粉加入

9、把青黄椒导入再翻炒一会，到点芝麻油出锅

10、超级下饭的，可以开吃了

11、有了它，不怕不爱吃饭了

小贴士

这道菜做重要的就是浸泡过后每个都要清洗干净

牡蛎的营养功效

收敛、镇静、解毒、镇痛、增强智力、增强性功能。

牡蛎的饮食禁忌

牡蛎恶麻黄、吴茱萸、辛夷。 与啤酒同食易发痛风。

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