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粉蒸肥肠的正宗做法窍门(粉蒸肥肠一般蒸几分钟)

导语:家常美食粉蒸肥肠,营养丰富,味道鲜美,健脾开胃易消化

民以食为天,美食不容辜负。享受美食也享受制作美食的过程是一种美好的生活态度。享受美食同时也追求营养健康,品味更多美食,享受更多健康。每天分享美味又健康的饮食,欢迎关注。

今天分享的是粉蒸肥肠。营养丰富,味道鲜美,而且有着健脾开胃的作用。

粉蒸肥肠的具体做法如下:

肥肠清洗干净,切小段

盐,酱油、料酒、腐乳红油、橄榄油、花椒粉、胡椒粉,姜片把肥肠腌半个小时

倒入蒸肉米粉,拌均匀

隔水蒸40分钟,可加一些土豆红薯之类垫底

撒上葱段和香菜末即可

清洗猪肠的方法:

1、将猪肠放在淡盐醋混合溶液中浸泡片刻,摘去脏物,再将其放入淘米水中泡一会儿,然后在清水中轻轻搓洗两遍即可。

2、猪肠翻出里面,去除污物和肥脂,用水清洗,加盐、面粉搓洗,再用清水冲洗干净。

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