哪里的腐竹好吃正宗(哪个地方的腐竹好)

导语：全国哪里的腐竹最好吃？经过评比，答案如下

全国哪里的腐竹最好吃？经过评比，答案如下。

腐竹是一种营养价值很高的食材，制作方法简单，先把豆浆煮沸，静置后表面形成一层皮，挑起后晒干就成了。因为形状像竹枝，故得名腐竹。人体需要的5大类营养——蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等，腐竹中的含量都特别丰富。

腐竹好不好吃，产地很重要，不同地区制作腐竹的方法不尽相同，形成了各自独特的风味，购买时一定要注意，腐竹好不好吃跟地理位置、水土各方面都有很大的关系，哪里的腐竹好吃呢？

1、江西赣县阳埠腐竹

他们当地的爆浆腐竹更是绝绝子，经过长达8小时、高温840度的柴火慢熬、终于炼制出腐竹的最后一张；再经过大自然的暴晒、豆香香味四溢。这一片就是腐竹中的精品、原豆精华提炼、营养丰富；煲汤时放入几小片、让汤味更加香浓甘醇、滋阴润肺、补气补血，对身体十分有益、特别适合坐月子的女性。

2. 江西高安腐竹

3. 广西高田腐竹

4. 福建三明腐竹

5. 河南许昌河街腐竹

本文内容由快快网络小茹创作整理编辑！