自制甜品吃出海的感觉怎么形容(自制甜品发朋友圈说说)

导语：自制甜品 吃出海的感觉

雪花膏

绿豆凉粉

高温“烤”验，热浪袭人，本报发起的“晒私家消暑美食”活动后，热情的微友们推荐“好料”的节奏也是停不下来，昨日，又有微友分享了椰香牛奶雪花膏和绿豆凉粉的做法。

椰香牛奶雪花膏，一家大小都爱

一到夏天，微友“小嘴鱼”的家人就有口福啦。因为他们又可以吃上绵绵的雪花膏了。“好吃又有营养，冷藏以后吃起来绵绵的，就像另类的冰淇淋。”“小嘴鱼”介绍说，上幼儿园的儿子很爱吃。儿子还很会想象，吃完感觉像坐在凉爽的海边，十分舒服。

●椰香牛奶雪花膏

食材:牛奶200ml，椰浆300ml，砂糖70g，玉米淀粉70g，椰蓉适量

做法:1.取150ml的鲜奶，将玉米淀粉搅散均匀溶解备用。

2.剩下的鲜奶和椰浆倒入锅中，加糖，用小火加热至砂糖溶化，不要煮沸。

3.不关火，再将做法1的牛奶玉米淀粉混合液倒入，加热后可以尝下甜味再调整糖的用量，不断搅拌均匀，不然会黏底。

4.搅拌至黏稠糊状便可熄火倒入容器待凉。

5.放入冰箱中冷藏，切成小块，裹上椰蓉就好啦。

绿豆凉粉，冰冰凉凉好解暑

家住永升新城的孔女士有着一手好厨艺，难得的是，她还会做给孤寡老人吃。炎炎夏日，她又琢磨出消暑小吃，想要和本报读者分享。“绿豆凉粉简单又解暑，大家可以试试看。”

●绿豆凉粉:

食材:绿豆、冰糖、葛粉

做法:1.绿豆、冰糖，放入加水的高压锅中煮十分钟。

2.加入葛粉搅拌成均匀糊状。

3.葛粉糊自然冷却后，再放进冰箱冷冻一小时。

4.将凝固的葛粉糊切块食用。

文/图 本报记者 邓宁 吴燕如

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