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减肥就别吃猪肉多吃这种肉低脂不发胖吗(减肥吃哪些肉不会胖)

导语:减肥就别吃猪肉,多吃这种肉,低脂不发胖

减肥就别吃猪肉,多吃这种肉,低脂不发胖吗(减肥吃哪些肉不会胖)

这道菜搭配西芹和红椒,在味道层次上更加丰富,营养上也更好了,好了,废话不多说,我们来看看具体做法吧。

【配料】

西芹 / 红椒 / 鸡胸肉 / 生姜 / 大蒜 / 植物油 / 生抽 / 白砂糖 / 生粉 / 食用盐 / 鸡精

【步骤】

1、西芹撕掉背面老筋,洗干净之后切成小段备用。西芹富含纤维素,常吃能促进肠胃蠕动,加快消化,消除小肚腩,越来越瘦哦。

2、红椒洗干净之后切块备用。

3、鸡胸肉切片之后放入小碗中备用。

4、放入适量生粉抓匀,记得用手抓哦,这样更加均匀入味。不喜欢直接上手的,可以戴个手套。

5、加入适量黄酒抓匀,给鸡胸肉做按摩。

6、最后加入适量植物油抓匀。这一步叫做封油,会让鸡胸肉吃起来更嫩的,腌制10分钟。

7、平底锅热油,放入生姜大蒜煸炒出香味。

8、倒入腌制好的鸡胸肉翻炒至颜色变浅,盛出备用。

9、倒入切好的西芹和红椒翻炒均匀。

10、倒入事先盛出的鸡胸肉翻炒均匀。

11、倒入适量生抽调味,翻炒至食材都断生。

12、出锅前撒入适量食用盐和鸡精调味即可。

一盘美味又吃不胖的西芹炒鸡胸肉就做好了。鸡胸肉嫩滑,西芹爽脆,两者都是减肥的高手,吃起来毫无负担,减肥的人也能放心吃哦。

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