创意饺子馅做法大全(创意包饺子方法)
导语:六种创意饺子馅,你还不试试吗
番茄素鸡馅
材料:番茄1个,素鸡2个,姜末1大匙,香菜末1大匙
调料:盐2小匙,糖1大匙,白胡椒粉2小匙,香油1/3大匙
做法:
1.将番茄汆烫,剥去外皮后切成细丁,番茄丁沥干备用。
2.素鸡洗净切细丁备用。
3.将番茄丁、素鸡丁放入容器中,再加入香菜末、姜末及所有调味料一起搅拌均匀即可。
辣味鸡肉馅
材料:鸡胸肉250克,卷心菜末适量,红辣椒末2大匙,葱花3大匙,
调料:盐1大匙,糖1/2大匙,辣椒油1/2大匙,香油1/3大匙,白胡椒粉1大匙
做法:
1.鸡胸肉洗净并剁成肉末备用。
2.将鸡胸肉末、红辣椒末、卷心菜末、葱花一起搅拌均匀。
3.将所有调味料加入做法2中搅拌直至馅料有黏稠感即可。
肉桂豆肠馅
材料:豆肠1条,黑木耳(大)1片,豆芽末3大匙,香菜末3大匙
调料: 盐1小匙,酱油1/3大匙,糖1/3大匙,白胡椒粉1大匙,肉桂粉2小匙,香油1大匙,生粉2/3大匙
做法:
1.豆肠洗净沥干后切成细丁;黑木耳洗净切成细末备用。
2.将豆肠细丁、黑木耳末、豆芽末、香菜末放入容器中稍加搅拌后,再加入所有调味料搅拌均匀即可
咖喱猪肉馅
材料:鲜肉馅250克,洋葱末3大匙,九层塔末1大匙
调味料:盐1/3大匙、糖1/3大匙、香油1/2大匙、咖喱粉1小匙
做法:将所有材料及调味料一起放入容器中,搅拌均匀即可。
咸蛋鲜肉馅
材料:鲜肉馅250克,咸鸭蛋2个,蒜末1大匙,葱花2大匙
调味料:盐适量,糖2/3大匙,香油1/2大匙,白胡椒,2小匙
做法:
1.将咸鸭蛋去壳后切细丁备用。
2.将咸鸭蛋细丁、鲜肉馅、葱花、蒜末及调味料一起放入容器中搅拌均匀即可。
芥末海鲜馅
材料:鲜肉馅250克,虾仁5个,葱花2大匙
调味料:芥末1/2大匙、盐1/3大匙、糖1/2大匙、白胡椒粉2小匙
做法:
1.将虾仁洗净挑去肠泥并切丁备用。
2.将虾仁丁及其余材料、所有调味料一起放入容器中拌均匀即可。
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