这样做的桂花糕香甜软糯美味爽口让桂花更香(请问桂花糕怎么做)

导语：这样做的桂花糕香甜软糯，美味爽口，让桂花的芬芳陪你度中秋

【楔子】

大家好，我是刁馋阿呆。一个对美食从不挑剔的呆萌老男孩。用最简单的食材做出最美味的食物是我一直研究的课题。如果你的想法和我一样，就请关注我吧！我们一起探讨如何做出更多的美食！

【菜谱】

现在是九月，一提到九月我们就想到金色九月是丰收的季节，但是你也别忘了，九月还是桂花飘香的季节。空气中总是弥漫着丰收的气息，同时还会传来阵阵桂花的香味。在城市里可能很少能够闻到桂花的香味，但是在我们老家，每年这个时候，走在乡间小路上，闻着阵阵桂香，让人陶醉不已。说到桂花，我又联想到桂花糕了，唉，自从爱上了美食，看到美好的东西，总会想它能不能吃？怎么做才好吃呢？不知道你们喜欢吃桂花糕吗？

【营养价值】

桂花是一种集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。桂花中所含的芳香物质、能够稀释痰液、促进呼吸道痰液的排出、具有化痰、止咳、平喘的作用；桂花芳香能够缓急止痛、散血消瘀、并促进肠道秽浊物质的排泄;它还能祛除口中异味、并有杀灭口中细菌的功效、是口臭患者的食疗佳品。

【首先我们准备好食材】

糯米粉、糖桂花、小麦淀粉

【佐料】

食用油、白砂糖

【做法步骤】

1、 首先将 糯米粉和小麦淀粉倒入盆中，然后再加入白砂糖，用手搅拌均匀，记得搅拌之前一定要洗干净手哦，健康卫生永远是第一位的；

2、 然后准备好适量的温水，分几次倒入盆中，每次倒入的时候，记得要不停地搅拌盆中的粉，一直搅拌到糯米粉成稠状的面糊为止；

3、 将食用油加入面糊中，继续搅拌混合均匀，最后将糖桂花也加入面糊中，将其搅拌至粘稠即可。

4、 准备一个干净的碗，碗内四周均匀的抹上食用油，将面糊倒入碗中，然后将其静置半小时左右；

5、 准备一口蒸锅，锅中加入适量的清水大火烧开，水开后将我们装有面糊的碗放入蒸格里，盖上锅盖继续蒸半小时左右，直至桂花糕呈半透明状就好了，关火去除桂花糕，将其放置桌子上自然冷却，冷却后将桂花糕盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏四小时左右；

6、 等其冷藏定型后，将其从冰箱中取出，按照自己的喜好，切成你想要的形状，最后根据自己的口味，撒上点白糖就可以开吃啦。

这样做的桂花糕，香甜软糯，美味爽口，一口咬下去，满满的桂花香味弥漫你的整个口腔，沁透你的味蕾，让你陶醉不已，你学会了吗？当你想换换口味的时候可以尝试一下它哦。我是阿呆，如果你对我感兴趣的话，记得点赞、评论和关注哦！阿呆会定期推送出更多美食与你分享。

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