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牛肉如何洗(牛肉怎样洗才洗得干净腥味才没有呢)
导语:牛肉别再用清水洗,只会越洗越脏,教你一招,脏东西血水自己出来
牛肉以它独特的口感和丰富的营养价值,受到了许多人的喜爱,相信大家也一定喜欢吃牛肉吧,买回来的牛肉大家都是怎么清洗的呢?很多人都是直接将牛肉用清水冲洗一下就可以了,其实这种做法是错误的。牛肉上面有很多的细菌和脏东西,只用清水洗的话,只会越洗越脏,教你一招,让脏东西血水自己跑出来。今天就教大家一个正确清洗牛肉的小窍门,一起来跟我学习一下吧!
正确清洗牛肉的小窍门步骤如下:
第一步、首先我们先将买回来的牛肉放在水龙头下,用流动的水冲洗几十秒,这样就可以先冲洗掉牛肉表面的一些细菌和脏东西了,然后准备一个容器,在容器里面倒入适量的温水。
第二步、然后将牛肉放进容器中,往牛肉里面倒入适量的食盐和白醋,白醋和食盐有杀菌消毒的作用,温水有利于牛肉中的血水出来,最后搓洗几下就可以了。
第三步、最后将清洗好的牛肉拿出来,再用清洗冲洗一遍就可以了,这样清洗过的牛肉非常干净,而且没有异味。
看完这个正确清洗牛肉的小窍门,洗牛肉不要只用清水洗,教你一招,干净没异味。你学会了吗?赶紧动手试试吧!
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