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元宵的种类和吃法(元宵都可以怎么吃)

元宵节到了北方吃元宵,南方吃汤圆,今天小编给大家介绍几种不同的吃法。作为吃货的小伙伴们,你们知道几种吃法呢?

1、炸汤圆

先把速冻汤圆取出,室温解冻。为了防止底部黏住,可以撒点少量的糯米粉!

把解冻好的汤圆,放入芝麻中,均匀摇晃。

再用牙签在汤圆上扎出几个小眼,以免在油炸时出现汤圆炸裂的情况。

锅中倒入适量玉米油,中火烧至五成热,将汤圆均匀下入。炸至色泽金黄,捞出控油。

2、红糖酒酿汤圆

锅中倒入清水,加入红枣和少量的姜片。(喜欢吃的可以根据自己喜好加入)

水开后,放入汤圆。

煮至汤圆浮起,加入红糖~加入酒酿~

待红糖融化之后,加入枸杞,慢慢淋入水淀粉~

等再次煮沸,便可捞出食用~

一碗补血补虚的红糖酒酿汤圆就完成了~

3、酥皮汤圆

取出汤圆,煮熟捞出备用~

依次放入蛋挞皮中,轻轻捏住,进行包边。

取牙签,在不同地方扎上小孔,防止炸裂。

包好后,刷上蛋液,放上黑芝麻进行点缀。

烤箱温度210°,烤制15分钟,取出~

以上就是小编今天给大家介绍的吃法,祝大家元宵节快乐。

如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论处发表您的观点,我会认真阅读您的每一条留言~

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