中秋吃什么鱼(中秋节吃鱼的寓意)

导语：中秋吃鱼，这3种鱼别错过，无法人工养殖，营养丰盛，吃了大补

关注我，每天精彩不断！

导读：中秋吃鱼，这3种鱼别错过，无法人工养殖，营养丰盛，吃了大补！

再过几天，我们就要迎来可喜可贺的好日子了！那天真的是普天同庆的大日子！正所谓赶得巧不如赶得好，今年的中秋和国庆都赶在同一天了！在节日当天，大家不仅可以庆祝祖国成立七十一周年，还可以有着阖家大团圆的场面。大家庭、小家庭齐聚一堂欢庆节日！在节日当天，除了一些仪式感的东西，还有一个很重要的事情，这个事情就是吃！那天我们不仅要吃月饼，还要在餐桌上做一顿美味的佳肴，庆祝节日的到来！大家餐桌上“鸡鸭鱼肉”是少不了的。关于鸡、鸭、肉这些都是大家常吃的，都很了解，但是在鱼肉的选择上面，大家还是要认真选择一下哦，要买的既好吃又有营养，这样才是物有所值！

关于对鱼肉的选择，我觉得买淡水鱼，不如吃一次海水鱼；买饲养的海水鱼，不如买野生的海水鱼。以前没有吃过海水鱼的朋友，不妨趁着节日买着吃一次，吃了之后，你就会发现，海水鱼的鱼肉是有多么细嫩鲜香！在海水鱼的选择上，大家最好选择野生的海水鱼。野生海水鱼是有很多选择的，之前我也和大家推荐过几种，不知道大家记住过没有，没有记住没有关系！今天，我再来给大家推荐三种鱼，在中秋吃鱼，这3种鱼一定别错过，无法人工养殖，营养丰盛，吃了大补！

第一种：鲅鱼

鲅鱼又名蓝点马鲛，民间有一句话叫做：&39;山有鹧鸪獐，海里马鲛鲳&39;，这里的马鲛说的就是我所说的鲅鱼，鲅鱼有如此的美称，主要是因为它自身的口感和营养物质，鲅鱼肉多刺少，味道十分鲜美；身体里面含有丰富的营养物质，尤其是体内所含的蛋白质、维生素A、钙含量都非常高。在每年九、十月份的时候，鲅鱼经过几个月的“养精蓄锐”，长了一身的肉，味道特别鲜！

很少有人专门养殖鲅鱼，因为养殖鲅鱼的成活率特别低，再加上鲅鱼的价格不是很贵，基本上就是高投入低回报，商家就算养殖了，也赚不了什么钱；所以我们在市面上看到的鲅鱼，基本上都是野生捕捞的，大家可以放心购买。

第二种：小黄花鱼

黄花鱼分为大黄花鱼和小黄花鱼，他们分别是我国的四大海洋业品种之一，黄花鱼里面含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，多食对人体有很好的滋补作用，尤其是对身体虚弱的老年人来说，食用黄花鱼是有一种“食疗”的作用。

大黄花鱼和小黄花鱼的吃法大有不同，小黄花鱼因为个头比较小，所以适合油炸食用；大黄花鱼的鱼肉比较肥，所以适合鱼肉的很多做法。但是大黄花鱼相对小黄花鱼来说，价格稍贵，而且市场上已经有一些是养殖出来的。小黄花鱼因为比较小，养殖的话，就是没有“回报”的生意，所以就没什么人养殖，大家在市面上买到的小黄花，基本上都是野生捕捞的。

第三种：带鱼

带鱼是我推荐过不下三次的鱼，主要是因为它的肉质细嫩鲜美，营养丰盛，所以才会让我多次推荐给大家。这种鱼里面是没有什么刺的，营养物质丰盛；它里面含有丰富的蛋白质、维生素A、钙、铁等多种营养成分，是老人、儿童、孕产妇的最好的滋补海鲜。虽然价格有一点贵，但是偶尔买着吃一回，也不觉得有多么心疼。

带鱼是一种深海鱼，一旦离开了海水，它的鱼鳔适应不了气压，就会出现炸鳔的情况。所以它一旦离开海水就会立即死亡，这个是它难以养殖的原因，也是我们每次在市场上看到它是冷冻海鲜的原因。

一年一次的中秋节和国庆节一定要吃一点好的，在鱼的选择上我推荐这三种，你们还有什么要推荐的吗？有的话，欢迎大家分享出来，我们一起来交流一下吧！

本文内容由快快网络小樊创作整理编辑！