了解菜豆的栽培这些地方要注意正确的栽培方法是(菜豆栽培技术要点)

导语：了解菜豆的栽培，这些地方要注意，正确的栽培，提升菜农收入

菜豆又名四季豆、二季豆、芸豆、刀豆、架豆（蔓性菜豆）、地豆（矮性菜豆）。菜豆为喜温性蔬菜，不耐霜冻与高温。种子发芽最适温度为20-25 ℃，高于35℃和低于8℃不易发芽。苗期最适气温为18-20℃，地温低于13℃根部生长不良。开花结荚期适宜气温为18-25 ℃，温度过高或过低会使结荚数和每荚的种子粒数减少。菜豆对光照反应不如其他豆敏感，不论在春季的长日照或秋季的短日照均能开花结荚，属于中光性植物。因此南北各地相互引种，或春种秋栽，或秋种春栽，可以互换，不会出问题。

1.育苗定植

菜豆可以直播，春季早熟栽培时也可育苗移裁。菜豆根系的再生能力较弱，如果育苗移栽，最好在有两片子叶的小苗时移栽。

如欲育大苗移栽，宜用营养钵护根为宜。长江流域早春阴雨低温、高湿寡照，菜豆苗期容易烂种。育苗时苗床除注意保温外，尤应注意通风见光，防止苗床湿度过大。带营养钵培育大苗移栽，其苗龄也应控制在15-20天，即在第一对真叶展开前带土移栽为好。矮性菜豆露地直播，其行株距为27-33厘米，每穴点播种子3-4粒，每667平方米需种5.5-7千克。蔓性菜豆育苗移栽，其大行80厘米、小行40厘米，株距20厘米，每穴栽3-4株，每667平方米需种4-6千克。

2.田间管理

菜豆栽培宜选土层深厚、疏松肥沃、灌排两便的沙质壤土，基肥应多用腐熟的有机肥及磷钾肥料。菜豆生育期短，直播菜豆出苗后应及时查苗补缺、中耕除草、插架引蔓和水肥管理。菜豆以嫩荚供食，应分散分批多次连续收获，及时采收嫩荚可提高产品的品质和数量。一般矮性菜豆定植后25-30天可以采收，蔓性菜豆定植后35-45天开始采收。

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