中老年人应该多吃点什么(中老年人吃的食物)

导语：张文宏建议：中老年人多吃这3种食物，少吃馒头米饭，营养又健康

导语：当我们进入中老年阶段以后，饮食习惯和生活作息就变得尤为重要，就不能再像以前年轻的时候那样，煎烤烹炸一样不落胡吃海喝，否则会危害我们的身体健康。可能原本能活到九十岁，可最终六十岁不到就嘎了，所以说啊中老年人们只有保持一个健康且营养均衡的饮食结构，均衡的营养搭配，才能够更好地满足中老年朋友身体中的营养所需，小编特别要说的是在主食方面，吃得好了，腿脚才会有力，俗话说的好，吃得下，人才活得久。

通常在我们的日常啊饮食中，米饭和馒头是很多中老年人经常会选择的主食，但是并不是所有的中老年人都适合长期去食用米饭和馒头这样的精粮的。所以说今天小编就来给各位中老年朋友们推荐一下这以下三种主食，不仅营养价值丰富，而且啊平时多吃上一些的话，比那些电视上吹得天花乱坠的昂贵的保健品还有用，所以中老年朋友们一定不要错过，收藏起来，以防迷路！

中老年人可多吃的3种主食

【山药小米粥】

原材料：山药、小米、枸杞、食盐。

制作步骤：

第一步：准备一根铁棍山药，将其削皮（注意山药的皮不能直接用手接触，可能会过敏，最好带手套或者买的时候让菜贩帮忙削皮）切成滚刀块，装入小碗中备用。

第二步：约500克小米提前给它在清水中浸泡30分钟，让小米的内部充分吸满水分，这样煮出来的粥才会更加软糯细腻，30分钟后，将小米沥干控干水分。

第三步：起锅烧水，等水开以后，下入提前浸泡好的小米，转大火给它煮个五分钟左右，然后再接着下入切好的山药块，再接着煮五分钟时间。

第四步：等待十分钟以后，把火调成小火，继续煮上十五分钟左右。

第五步：最后再根据个人的喜好，加入少量的食盐，最后撒上一小把枸杞简单熬煮一下出锅。

【蔬菜饼】

原材料：菠菜、胡萝卜、洋葱碎、鸡蛋、面粉。

制作步骤：

第一步：把菠菜、胡萝卜和洋葱碎和面粉水全部直接加入绞肉机里，

绞两分钟基本上就全碎了，如果稀的话再加点面粉进去。

第二步：差不多粘稠成面团了就可以拿出来。如果觉得沾手，可以在手上沾点面粉就可以了。

第三步：把面团擀成长方形随便什么形状都行，总之皮儿越薄越好，然后抹上油撒点椒盐这样味道更好，拧成麻花状，然后切成一个一个的小剂子，用擀面杖擀成圆形就可以下锅烙啦。

【蒸红薯】

原材料：红薯2个。

制作步骤：

第一步：需要准备两个新鲜的红薯，首先用水将其表面的泥土等充分清洗干净，洗好以后，用刀切去红薯的头部和尾部。

第二步：起锅烧水，等待水完全沸腾以后，放上蒸屉，再放上红薯，盖盖儿蒸30分钟左右。

第三步：30分钟以后，用筷子能戳破红薯，就好了，可以关火，让红薯在锅里面继续焖上5分钟左右，因为这样红薯制作出来的味道会更加香甜。

现在很流行空气炸锅，大家也可以直接用空气炸锅，这样炸出来的红薯无油，还比外面卖得还要好吃。

小编上面介绍的这三种主食，做法都是特别简单的，一学就会，中老年朋友们可以动手试一试，觉得这篇文章不错的话，麻烦给小编点赞关注！

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