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里脊怎么做才能好吃(里脊简单的做法)
导语:里脊这么做才是真好吃,十块钱里脊肉,全家早餐吃不够
早餐吃个热乎乎的里脊肉饼可以说真的很幸福了。但是大家有没有发现,最近早餐铺子的里脊肉饼涨价了。明明之前3-4块钱一个,现在基本是6-8块一个。今天小编教你一招里脊肉饼在家做的方法。里脊肉饼这么做才好吃,十块钱的肉饼一家人的早餐都够了!步骤也很简单,赶紧来试试吧。
准备烧饼一个,也可以用馍代替,生菜叶一片,鸡蛋一个,猪里脊100g,甜面酱适量,生抽适量,大蒜粉适量,白胡椒粉适量,食用油适量
步骤:
1,锅烧热倒油,打入鸡蛋,煎熟后盛出备用
2,生抽倒在里脊上,撒上白胡椒粉和大蒜粉,使里脊两面抹匀
3,锅烧热后倒油,将腌好的里脊放到锅中,两面煎至金黄后盛出备用
4,用刀将烧饼中间剖开,刷上甜面酱,将鸡蛋,里脊和生菜夹进去即可
做法有点像陕西的肉夹馍,要是喜欢烧饼脆一点的,也可以在锅里面放少许的油煎一下,注意不要开大火容易糊就不好吃了,当烧饼煎的金黄焦脆的时候再在中间剖开,刷上甜面酱,要是喜欢辣的也可以刷辣酱,后面步骤基本相似,也是及其好吃的。
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