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馄饨能过安检吗(馄饨可以带上飞机吗)
导语:香菇方便馄饨——能带上火车的自制馄饨
文/阳光的边缘
今天又要出远门了,每年总要坐很多次长途火车,那么在火车上的吃饭就是大问题了。
爸爸认为坐火车就应该吃方便面,这是必须的,有那个氛围在里面,哈哈~大概是这样吧
妈妈也会在坐火车的时候吃方便面。
我觉得火车上的方便面味道确实够诱人,但仅限于“闻”,真让我吃的话,我会觉得很反胃。
上次做的免煮版泡菜冷面就是适合带上火车的便当,这次又想了一招。
在火车上不仅能吃冷面,还能吃上热汤馄饨啦~
馄饨,我的爱啊,地位仅次于面条~
【香菇方便馄饨】
主料:香菇,馄饨皮。
配料:紫菜,香菜。
调味:葱末,姜末,生抽,胡椒粉,五香粉,淀粉,盐,植物油。
方便料包:胡椒粉,素鸡粉,米醋,素蚝油,盐,生抽,香油。
做法:
1.香菇洗净焯熟,挤干水分后剁碎。
2.加盐,生抽,葱姜末,胡椒粉,五香粉,植物油和一小勺淀粉拌匀。
3.包好馄饨上锅蒸熟。
香菇馅是熟的了,所以蒸的时候只要把皮子蒸熟就可以了,不需要蒸的太烂,透明了就行。
把生抽,米醋,素蚝油和香油混合成料汁,放进一个小袋子里。饭盒里放上蒸好的馄饨,香菜末和紫菜,再撒上胡椒粉和素鸡粉,放上料汁袋就打包带走吧。
吃的时候只需要倒入料汁,用热水一冲就好,蒸过的馄饨很耐泡的。
热透之后,皮子都还是劲道爽滑的哦~
带上我的方便馄饨出发喽 ~
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