夏季养生汤大全(10大养生汤)
导语:12款夏日养生汤,让你整个夏天少生病,大人小孩都爱喝
大家好!我是猪猪,持续地为你分享厨房的那些事,喜欢的可以点点关注哦!
没汤吃不下饭,尤其是在这酷暑天。何以开胃,唯有喝汤。今天猪猪为大家分享这12种很适合夏天喝的养生汤,有清热降火的、健脾开胃的、祛湿消肿的,可以在这个夏天无限循环喝!
一、清热健脾绿豆汤
材料:猪骨,陈皮,山药,莲子,绿豆,盐,葱,姜,料酒,油。
步骤:
1、猪骨冷水下锅,放入葱、姜、料酒,水开后去除浮沫捞起。
2、绿豆提前泡2小时,莲子泡半小时备用。
3、将猪骨、陈皮、绿豆、莲子、油放入锅中,加入适量清水煮开,转小火煮半小时,加入山药,继续煮半小时加入盐。
二、健脾消食黄皮汤
材料:猪骨,黄皮,芹菜粒,葱,姜,料酒,油,盐。
步骤:
1、猪骨冷水下锅,放入葱、姜、料酒,水开后去除浮沫捞起。
2、黄皮洗干净,去核备用。
3、猪骨放锅中煮开转小火煮50分钟,放入黄皮,煮5分钟,撒入芹菜粒,加入盐即可。
三、清热解毒苦瓜汤
材料:猪龙骨,苦瓜,黄豆,咸菜,姜,葱,料酒,油。
步骤:
1、猪龙骨冷水下锅,放入葱、姜、料酒,水开后去除浮沫捞起。
2、黄豆提前泡开,锅中加入油、猪龙骨和泡好的黄豆,再加适量清水煮开,转小火煮40分钟,加入苦瓜、咸菜煮20分钟。
四、清热消肿冬瓜汤
材料:冬瓜,薏米,海带,猪骨,葱,姜,料酒,盐,油,胡椒粉。
步骤:
1、猪骨冷水下锅,放入葱、姜、料酒,水开后去除浮沫捞起。
2、海带、薏米提前泡半小时备用。
3、将所有材料加入锅中,放油和适量清水煮开,转小火煮1小时,加盐和胡椒粉调味。
五、养肝去湿鸡骨草汤
材料:猪骨,鸡骨草,胡萝卜,眉豆,无花果,姜,葱,盐,油,料酒。
步骤:
1、猪骨冷水下锅,放入葱、姜、料酒,水开后去除浮沫捞起。
2、将所有材料放入锅中煮开,转小火煮1个小时,加盐即可。
六、健脾开胃黄金汤
材料:南瓜,山药,番茄,生腰果,盐,油。
步骤:
1、将所有材料放入锅中,加入适量清水煮1个小时,加盐调味即可。
七、鲜甜营养海带汤
材料:猪骨,黄豆,鲜海带,葱花,胡椒粉,盐,油,料酒,姜,葱。
步骤:
1、猪骨冷水下锅,放入葱、姜、料酒,水开后去除浮沫捞起。
2、黄豆提前泡2个小时备用。
3、锅中加入黄豆、猪骨,放适量清水和油煮开,转小火煮40分钟,再加入海带煮20分钟,加入葱花、胡椒粉、盐调味。
八、健脾益智羊肚菌汤
材料:猪展肉,羊肚菌,莲子,无花果,山药,姜片,盐,油。
步骤:
1、莲子提前泡半个小时备用。
2、锅中放油,加入姜片、猪展肉翻炒变色,加入羊肚菌、无花果、莲子和适量清水,煮开转小火煲半小时,加入山药继续煮半小时,加盐调味即可。
九、清爽养胃四神汤
材料:茨实,莲子,茯苓,山药,无花果,猪骨,姜,葱,料酒,盐,油。
步骤:
1、猪骨冷水下锅,放入葱、姜、料酒,水开后去除浮沫捞起。
2、茨实、莲子,茯苓提前泡半小时。
3、将除了山药的所有材料放入锅中加开水煮开,然后转小火煮半小时,放入山药,再煮半小时加盐即可。
十、清润养颜花胶汤
材料:羊肚菌,板栗,花胶,莲子,无花果,油。
步骤:
1、花胶提前泡发好备用。
2、砂锅中放油,将所有材料放入加水煮开,转小火煲40分钟,加盐即可。
十一、酸甜开胃番茄汤
材料:番茄,猪骨,玉米,盐,油,葱,姜,料酒。
步骤:
1、猪骨冷水下锅,放入葱、姜、料酒,水开后去除浮沫捞起。
2、锅中放油,将所有材料放入,加水煮开,转小火煮1个小时,加盐即可。
十二、四季养胃山药汤
材料:山药,排骨,胡萝卜,玉米,盐,油,葱,姜,料酒。
步骤:
1、排骨冷水下锅,放入葱、姜、料酒,水开后去除浮沫捞起。
2、将所有材料放入锅中,加水煮开,转小火煮1个小时,加盐即可。
好了,今天的分享就到这里了。这12款夏日营养汤大家可以在夏天轮着煮来喝哦!
我是猪猪,今天的分享希望能帮助到你,感谢您的阅读,喜欢的可以点点关注哦!您的关注与支持是我创作的动力,谢谢一路有您的陪伴!
本文内容由快快网络小樊创作整理编辑!