荷包蛋清汤面的做法(荷包蛋清汤挂面图)

导语：快手美味！百吃不厌的荷包蛋清汤面！香绝了

最简单的食材往往是最让人胃口大开的！早餐我家最多的就是清汤面！几分钟搞定，味道却不简单！百吃不厌，鲜香美味！赶紧做起来吧～ ☘️食材☘️ 鸡蛋一个，火腿几片，面条1份，葱花，紫菜 做法 1️⃣准备好食材，煎个荷包蛋，火腿片煎至焦黄盛出 2️⃣碗中放紫菜，葱花+两勺生抽+一勺陈醋+一勺香油+少许盐和鸡精。 3️⃣水开下锅煮面，煮熟捞入碗中，再舀两勺面条汤到碗中，拌匀即可开吃！ 每天早晨来一碗，一整天都元气满满！

By 厨房笔记-fang

用料面条 三两鸡蛋 一个火腿 4片葱花 5克紫菜 15克

做法步骤

1、准备食材

2、鸡蛋煎熟

3、火腿片煎熟

4、碗中放入紫菜和葱花

5、倒入两勺生抽

6、一勺陈醋

7、一勺香油

8、少许盐和鸡精

9、水开炸锅煮面，煮熟捞出放入碗中

10、再舀两勺面条汤到碗中，拌匀即可开吃！

面条的营养功效

1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;

2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份;

3.改善贫血,促进人体气血运行;

4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。

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