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懒人牛奶冻的做法大全(超简单牛奶冻的做法)

导语:宝妈们可以试试宝宝零食“牛奶冻”的做法,既安全又干净

一、我们先了解牛奶冻的功效。牛奶冻在食品分类中是小吃,甜饼。它保存了牛奶中大部分的营养,含有大量的蛋白质和多种矿物质,在制作过程中加入水果和其他食材,做好后的牛奶冻会含有多种维生素,能满足入人体新陈代谢对维生素的需要。

很好制作哦~宝妈们可以试试

二、制作方法

准备食材:西米露、芝士片、白凉粉、旺仔牛奶、球形模具、奥利奥饼干、椰汁

1、首先,我们需要先将西米露放入锅中煮熟,水开后捞出放入凉水中3-5分钟后捞出均匀分布于模具中。(这里宝宝们可以加入自己喜欢的水果,例如芒果、火龙果、香蕉泥这些)

2、把锅洗干净后,倒入500ml的旺仔牛奶(为什么选它呢,因为它的奶味很浓又很香),将牛奶煮热(微微冒泡)后加入一片芝士片,将芝士片煮融化后(附带轻微搅拌)

3、倒入100g白凉粉(没有白凉粉可以用布丁粉、双皮奶粉做替代),边倒粉边搅拌,小火就好。

4、搅拌均匀后(铲子拿起搅拌物有种丝滑的感觉,没有结块物就好)倒入球形模具盖好模具放入冰箱中冷藏一小时。

5、一小时后取出,将牛奶冻脱离模具倒入盆中,加入椰汁(这个看宝宝们想加什么咯,加鲜榨水果汁也可以),取出奥利奥饼干,放入袋子中将它碾碎(奥利奥饼干中间的白白的奶油刮掉哦),撒入我们做的牛奶冻上面,香香甜甜软软糯糯的牛奶冻就在好啦!不仅适合小朋友吃(特别小的宝宝,就放凉至温温热就可以吃,实验了,弟弟家的女儿一岁三个月,她吃了又想吃),又时候大人吃,秋天必备佳品[大笑][大笑]

是不是看起来很好吃呀

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