在生活中，很多人可能想了解和弄清楚10个大多数人没有听说过的餐桌礼仪规则的相关问题？那么关于10个大多数人没有听说过的餐桌礼仪规则是什么的答案我来给大家详细解答下。

也许你是一个吃遍了世界美食的人，甚至于你对于餐桌礼仪的主要原则相当的自信。但是，有一些不是那么明显的规则并不是那么让人注意。例如，在吃不同的食物时候应当使用哪些餐具，应当如何使用。这次，撸哥将带来10个大多数人没有听说过的餐桌礼仪规则。

1、味噌汤

味噌汤通常盛放在一个小的深碗里。你应该把它放在手掌里，小口喝下。另一只筷子应该夹着豆腐和其他配料。喝完液体后，你可以用勺子或筷子吃豆腐、蘑菇和其他固体原料。

2、熏肉

如果你用刀切的话，脆培根就会碎，所以用手吃是完全可以接受的。软腌肉通常很油腻，所以如果你不想弄脏你的手指，你可以用叉子和刀。

3、橄榄或黑橄榄

当橄榄作为开胃菜的时候，你可以用手拿着吃。如果橄榄是一道菜的配料（例如沙拉），那么橄榄就得用叉子吃。如果是喝马提尼杯里的橄榄酒时，你只要把橄榄倒入嘴里就可以了。

4、鱼排

鱼排通常由鲑鱼或鳟鱼制成。它们可以与特殊的餐具一起食用：一个有3个叉的叉子和一把铲状刀。鱼肉很软，所以必须用刀小心分开，然后用叉子送到嘴里。刀也可以用来把皮肤和骨头移开。

5、整条鱼

把鱼从头部切到尾部，不要碰到脊髓。就好像翻书一样打开上层，用叉子夹肉。把这些肉放在盘子上的一个空地方。用叉子取下脊髓，把它放在骨板上。你可以往鱼上喷些柠檬，然后用同样的叉子和刀子开始吃。

6、带骨的肉

如果你是在一个正式的环境中，比如商务午餐，那么你应该用餐具来吃带骨的肉。如果你在家里或烧烤时被朋友和家人团团围住，那么用手吃饭也是可以接受的。

7、小虾

如果这是一道虾未去皮的菜，你可以用手把虾送到嘴里。在那之后，虾壳应该被丢弃。

如果你吃的虾串被作为开胃菜，你应该把它们浸泡在酱汁里，然后直接把它们放进你的嘴里。如果虾太大了，你不能把它们放进嘴里，你应该咬一口。在这种情况下，你不应该把一只被咬的虾泡在酱汁里。

虾鸡尾酒会用高玻璃杯或深碗盛着。太大的虾会被切成几块。如果你不能用刀，用叉子扎住虾然后咬它。如果酱汁是你独自使用的，你也可以把被咬的虾泡在酱汁里。

而那些去皮和油炸的虾就应当在盘子里用叉子和刀吃。

8、披萨

如果你在聚会上，你可以用手从盘子里拿一块披萨。同样的规则也适用于任何非正式的环境。但是如果你在商务午餐、咖啡馆或餐馆，那么你应该用叉子和刀切比萨饼。

9、青豌豆

青豆是用叉子和刀吃的。在把豌豆放进嘴里之前，用刀把它们收集在叉子上。另一种选择是使用叉子的尖头，但是不能把豌豆捣碎。

10、甜点

在正规场合，吃泡芙得用叉子和刀。在切割时要非常小心，以免填料溢出。甜甜圈和糕点应该用你的手打碎，然后切成小块送到嘴里。结冰的烤饼应切成两半，用手吃。如果食物太粘，那么你就需要用餐具。

餐桌礼仪不仅是正确使用餐具的规则。你还应该记住行为准则：不要把手机放在桌子上；在喝一小口咖啡之前，先用餐巾纸擦擦嘴唇，这样嘴唇边缘就不会被弄脏；站起来时，说一句“对不起”。和有礼貌的人一起吃饭更让人愉快。正如知名作家契诃夫所说的那样，“良好的教养并不意味着你不会把酱汁洒在桌布上，而是意味着当别人洒在桌布上时，你不会注意到它。”说到餐桌礼仪，这些话确实说明了这一切。

你是否有面对过极为正式的餐桌场合，而你也不知如何面对的情况呢？

温馨提示：通过以上关于10个大多数人没有听说过的餐桌礼仪规则内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。