青岛罐罐面为什么会销声匿迹(青岛面食店)

导语：青岛这家店，把面装在罐罐里，一罐牛肉面15块钱，大热天坐满人

青岛是一座极具魅力的城市，也是国内的热门旅游城市之一，吸引大量游客来青岛的，除了青岛这旖旎的风光之外，青岛人民的热情，也让来青岛的游客如沐春风，当然青岛的美食也是让游客如约而至的主要原因之一。

提起青岛的美食，海鲜，烤肉，火锅，肥肠等数不胜数，而地道的老青岛人则会建议游客们来尝一尝青岛的罐罐面。别看这罐罐面很普通，可它是只有青岛人才懂的特色美味。

青岛最好吃的罐罐面，就是位于台东的夜市头上的那一家，这家不起眼的小店，任何时候都是人挤人，灌灌面最大的特点就是可以保温，哪怕是天凉的时候也不会担心变凉，而大热天吃罐罐面，肯定会吃得浑身上下冒汗，好像是蒸桑拿一样，肯陪着你吃罐罐面的那个人，会让你一生都忘不了。

这家名叫上家罐罐面的小面店，是典型的苍蝇馆子，店面很小，但是他家的罐罐面却让很多老青岛人魂牵梦萦，罐罐面端上桌之后还咕咕冒着热气，上面飘了一层油花，牛肉的有大块的牛肉，汤底浓郁，牛肉软烂，面条筋道，吃到嘴里口感很好，配的素菜也很新鲜。

鸡块罐罐面是他家的特色，大块的鸡块是提前卤制好的，特别的入味儿，先喝汤再吃面，再吃鸡块，不一会儿一碗罐罐面就见底了，喝的连汤都不剩，吃得特别过瘾，除了吃他家的罐罐面以外，还要品尝一下他家的烤肉串，肉串烤的外酥里嫩，吃的是满嘴流油，跟罐罐面搭配在一起，味道绝佳， 在青岛这样的城市，一罐牛肉的罐罐面卖15块钱，性价比很高。

罐罐面外地游客喜欢吃，老青岛人更很喜欢，因为这样美食还带有情感的记忆，吃着这罐罐面，不由自主地想起，那些曾经跟自己吃罐罐面的人，以及那份纯真美好的感情，这也许是人们赋予美食的特殊意义！

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