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香菇炒鸡丁!超级下饭的家常菜怎么做(香菇炒鸡丁的家常做法窍门)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚香菇炒鸡丁!超级下饭的家常菜的相关问题?那么关于香菇炒鸡丁!超级下饭的家常菜怎么做的答案我来给大家详细解答下。

香菇炒鸡丁!超级下饭的家常菜怎么做(香菇炒鸡丁的家常做法窍门)

我家最常吃的一道家常菜就是香菇炒鸡丁了,食材常见,做法简单,老少皆宜!

By 虫子小c姐的厨房日记

用料

鸡胸肉 一块胡萝卜 1个香菇 7朵葱花 1棵蒜头 5瓣料酒 少许味达美臻品蚝油 2勺味达美特级生抽 2勺盐 少许水淀粉 适量豆瓣酱 1勺

做法步骤

1、准备好所需食材;

2、胡萝卜鸡胸肉切成丁,香菇绰一下水切丁,葱姜蒜切好备用;

3、锅里加入适量油,油热后加入一勺豆瓣酱,葱姜蒜爆炒;

4、倒入鸡丁翻炒2分钟;

5、依次加入胡萝卜丁、香菇丁翻炒;

6、加入2勺生抽调味;

7、加入2勺蚝油调味;

8、加入少许盐,水淀粉收汁即可!

小贴士

生抽和蚝油按照1:1的比例调味,做出来的饭菜更可口哦!

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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温馨提示:通过以上关于香菇炒鸡丁!超级下饭的家常菜内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。