香菇鸡片的做法大全(香菇鸡片汤)

导语：美味不用等，香菇熘鸡片五分钟就能上桌的美食

By 夏天的草li

用料鸡胸肉 一块青尖椒 1个小米辣 1-2个葱姜蒜 适量玉米淀粉 1茶匙生抽 1茶匙料酒 1茶匙胡椒粉 少许生抽 一勺蚝油 一勺

做法步骤

1、鸡胸肉斜刀切片，放入生抽、料酒、少许盐、胡椒粉、淀粉抓拌均匀后，再放入少许食用油包浆；

2、热锅凉油，放入鸡片和花椒粉翻炒至鸡片变色后盛出备用；

3、锅中留少许底油，爆香葱姜蒜；

4、放入提前焯过水的香菇和木耳翻炒；

5、放入配菜青红椒；

6、放入一勺生抽、一勺蚝油，要是感觉单的话就再放一点盐；

7、放入鸡片大火翻炒均匀即可～

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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