土豆可乐怎么做(土豆能放可乐吗)
导语：土豆里倒入一瓶可乐，味道提升一个档次，隔壁小孩都馋哭了
家常菜的经典款——土豆，土豆一直深受人们的喜欢，做法多种多样，口感细腻易入口。重点是土豆的价格非常便宜，又容易饱腹，营养物质更是丰富！平时小编自己在家就经常用土豆来炖排骨或者来个酸辣土豆丝，清甜可口十分好下肚，但全家最满意的还是自制的【可乐土豆】。
【可乐土豆】是一道独特的新料理，不仅成本便宜，做法还简单，只要花个20分钟就可以完成了，特别是加上可乐后，孩子们更是爱的不行。这道菜只需用到可乐和土豆两种材料，如果你们喜欢的话，那就跟着学好以下的步骤吧！
【可乐土豆】
食材：可乐、土豆、大蒜、生抽、老抽、白芝麻
【做法】
1.从市场上选购几个新鲜的土豆，洗净后削皮切成块（不用太小块），为防止土豆氧化变黑，记得将切好的土豆放进装满水的碗里备用，再准备一些大蒜并切成末。
2.将锅烧热再放油，等油温上来就放入土豆块（记得将土豆控干水分，以防热油溅出），接着调大火炸到土豆些许金黄，出锅控干油分备用。（一定是用大火炸土豆，不然土豆容易吸收过多的油分）
3.将土豆捞出后，锅里留下少许油，然后将切好的蒜末放入锅中爆炒至香味溢出，再放入炸好的土豆块翻炒，随后放入一大勺的生抽和小半勺的老抽，炒至土豆的着色均匀。
4.最关键的一步！放入可乐没过土豆，再调中火煮5分钟，最后大火收汁。为了看起来更加的美味可以在土豆出过前撒上一把白芝麻，这样一道简单美味的【可乐土豆】就完成了。
因为有可乐的香甜味，这道菜闻起来就十分的诱人，再加上白芝麻的点缀，可乐土豆不仅味道提升了档次，看上去都非常的高颜值。而且可乐的甜度不高，如果孩子喜欢的话也可以放开大吃的。许多家长担心孩子在外吃些奇奇怪怪的小零食，现在自己就可以给孩子做一份了，即营养又好吃！
美味的【可乐土豆】上桌后，分分钟就被吃货给消灭光了，如果你们喜欢的话，记得赶紧买几个土豆回来尝试翻。你们平时做土豆有什么小秘诀呢？如果你爱做菜爱分享，记得在下方留言哦~大家互相讨论，不一定能得到不一样的收获哦~
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