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家常白斩鸡的简单做法(家常白斩鸡窍门)

土公鸡熬汤滋补且不油腻,一锅熬好可以做出两道美味佳肴,白斩鸡爽口好吃,糁汤美味营养,简单易上手,地道的山东美味噢~

By PHOEBE®

用料

土公鸡 半只美味鲜酱油 适量葱姜蒜 适量青辣椒 1个

做法步骤

1、锅里加少许熬好的鸡汤烧开 ,加入准备好的冲姜蒜青椒碎翻炒片刻,加点生抽和一点盐 翻炒均匀

2、加入煮好的鸡肉一斤 ,翻炒拌均匀

3、美味的白斩鸡就做好啦

4、熬好的鸡汤很滋补,可以用来做糁汤,经典的山东美味早餐,就好这口隔壁邻居的小孩都馋哭了!你也来做试试吧~

小贴士

1-用土公鸡熬汤 油少不油腻 2-熬好的鸡汤可以做糁汤,打个2-3个鸡蛋,放点麻油,喜欢吃酸的可以加点醋,最后放点香菜和盐

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