1、钙的主要作用是什么(钙的主要功能有哪些)
导语：钙的主要作用、种类和作物缺钙诊断
钙是植物中必不可少的一种元素，钙元素在植物生长活动中有着重要的作用钙在植物体内主要以三种形式存在，分别为游离钙、结合钙和贮存钙，绝大部分为结合钙。
钙的生理作用：
1、以果胶钙的形式存在于细胞壁中，是细胞壁果胶质和染色体的结构成分，影响细胞分裂，增加细胞壁强度，并粘连相邻的细胞，从而使植物形成组织或器官。
2、与磷脂分子形成钙盐、维持膜的结构和功能。
3、影响根尖、茎尖等分生组织的细胞有丝分裂。
4、中和植物代谢过程中产生的有毒物质。
5、调节介质的生理平衡。
6、提高叶片光合速率，加速有机物的转移、运输。
7、抑制植物呼吸作用、减少乙烯释放，增强果实的耐储性。
8、一些重要酶类的激活剂，与钙调素结合具有多种调节细胞的功能。
钙对根系的作用：
1、钙能抑制病菌对根系的侵袭，消除部分金属离子等对根系产生的伤害。
2、钙可促进根系对硝态氮的吸收。
3、钙能促进根尖生长，延缓根系衰老。
4、钙能刺激根部细胞质膜上ATP酶活性，提高根系活力。
5、缺钙时根系不能生长，前端会变成褐色，严重时根系坏死。
钙对叶片的作用：
1、增加叶片的强度和柔韧性，阻止或抑制病菌侵入，提高叶片对部分病害（如霜霉病、灰霉病）的抵抗力。
2、提高作物的逆境耐受力叶片、新梢对寒冷的抵抗能力，减轻低温对新梢的为害。
3、促进作物果实糖分的转移和运输，提高叶片光合作用效率，转色期加快果实增糖上色。
4、缺钙会造成新梢及叶片不能生长、卷曲畸形，有时会分泌一些粘液。
钙对果实的作用
1、减轻果实中乙烯的生物合成，从而延缓叶片的衰老。
2、提高果粒的硬度，降低日烧和气灼的发生；减轻后期裂果。
3、果实转色期，含钙量较低，有利于碳水化合物从叶片向果实转移。
4、缺钙容易发生日灼和裂果，但是果实中钙含量过高时，转色期不利于糖分的积累，成熟后不甜。
补钙在作物上最直接的体现就是：靓果、防裂、防烧心
钙的吸收：
1、植物通过根系和叶片吸收钙离子或螯合态的钙，其中根系的吸收能力远远大于叶片。
2、钙在植物体内主要借助蒸腾拉力向上传导，只能从根系向叶片运输，并且不能由老叶向新叶转移，叶片使用钙肥也很难扩散至其他部位。
3、钙在运输过程中容易形成草酸钙、柠檬酸钙、苹果酸钙等不溶性钙盐而沉淀下来，因此，钙肥在作物体内不易移动。
根系对钙的吸收：
土壤中的钙有矿物态钙、交换态钙、溶液钙三种状态，其中矿物态钙占土壤全钙的40%-90%，不能被植物利用。交换态钙、溶液态钙通过扩散、质流、截获三种形式到达根系。
叶片对钙肥的吸收
叶片吸收养分的机理与根系相似，但叶片表面有一层角质层，是矿质元素进入叶片的主要障碍。新叶比老叶、叶背比叶面吸收速度快、能力强。
钙肥的种类
无机钙：硝酸钙、硝酸铵钙、过磷酸钙、钙镁磷肥、硅钙肥、熟石灰等
有机钙：有机酸钙、EDTA螯合钙、木质素磺酸钙、氨基酸钙、糖醇螯合钙、黄腐酸钙等。
无机钙肥
我国农业上用的无机钙肥有硝酸钙、硝酸铵钙、过磷酸钙、钙镁磷肥、硅钙肥，熟石灰等。
硝酸铵钙可溶于水，作物可以直接吸收，钙量大，生理酸性小，施入土壤后不会引起土壤板结，同时还可快速补氮。硝酸铵钙溶液溶解速度慢，主要采用土施。
硝酸铵钙的土施问题：
1、裸露的钙离子 容易被土壤胶体吸附固定；
2、复合肥施入土壤后，土壤溶液中大量的磷酸根离子、硫酸根离子和碳酸钙离子等会使钙离子形成磷酸钙、硫酸钙、碳酸钙和重碳酸钙沉淀。
3、大量的施用钾肥会对钙的吸收形成抑制。
4、土壤中氮素过多，特别是铵态氮，造成氮、钙比例失调，也会抑制对钙的吸收。
5、酸性土壤不利于钙的吸收，碱性过大也不利于钙肥的吸收。
6、土壤干燥或水分太多，都不利于钙肥的吸收。
硝酸铵钙的使用建议：
1、增施有机肥，提高土壤有机质含量，可以降低土壤的吸附固定和缓解离子之间的拮抗。
2、调节土壤PH，中性或弱酸性土壤有利于硝酸铵钙的吸收。
3、使用硝酸铵钙时最好在时间或空间上与其他肥料错开。
4、可以复配与离子稳定剂一起使用，减少钙肥浪费。
有机钙
有机钙肥主要有：有机酸钙、化学合成螯合剂钙、木质素磺酸钙、氨基酸钙、糖醇螯合钙、黄腐酸钙等。目前引用最广泛的叶面钙肥主要有EDTA螯合钙，氨基酸钙和糖醇钙。
EDTA螯合钙：
性质稳定，溶解性好，叶片吸收率高，可以快速给叶片补钙。不过目前还未找到其由叶片吸收后向下转导的证据。EDTA螯合钙有一定的环境风险。
氨基酸钙：
1、氨基酸钙可以很好的被植物叶片吸收，既可补充钙素，还可以补充氨基酸。
2、氨基酸钙有动物源和植物源两种。动物氨基酸主要是通过水解动物蛋白，植物源氨基酸的制取有发酵和水解两种方式。
3、并不是所有的氨基酸都可以螯合钙，在二十多中氨基酸里，只有天冬氨酸和谷氨酸可以螯合钙。
4、氨基酸钙被植物叶片吸收后，有一部分可以运输到其他组织或器官。
糖醇螯合钙
1、糖醇是光合作用的初产物，而且可与多种营养物质形成稳定的复合体。
2、糖醇钙主要是甘露糖醇、山梨糖醇、木糖醇和丙三醇按一定比例与钙螯合形成的混合物。
3、糖醇复合体的分子量低，在表面活性剂、渗透剂等主机的帮助下，可以顺利地透过叶片角质层进入到叶片内部。
4、植物的韧皮部由上往下运输到花、芽、果实等组织。
黄腐酸钙
1、黄腐酸是土壤有机质的重要组成部分，按其颜色分为：黄腐酸、棕腐酸、黑腐酸和绿腐酸。其中能刺激作物生长，且能络合营养元素的主要是黄腐酸。
2、由于黄腐酸和黄腐酸钙都不溶于水，所以农业用的黄腐酸和黄腐酸钙都是其钠盐或者钾盐。
3、黄腐酸钙可以土施，也可叶喷，黄腐酸钙可以稳定持续的释放钙离子，持效期长，对土壤和环境友好。
4、弱碱性溶液有利于黄腐酸钙的溶解，酸性土壤货溶液不利于其吸收。
不同种类钙肥比较：
喜钙的植物主要有：
1、花生、甘薯、草莓、葡萄、小麦、棉花、蚕豆、豌豆等豆类；
2、大部分的叶菜，如大白菜、甘蓝；
3、茄果类蔬菜，如西红柿、辣椒；以及马铃薯、胡萝卜等；
4、果树类主要有枣树、桑树、芒果、龙眼、荔枝等。
嫌钙的作物主要有：烟草、茶叶等。
植物缺钙症状：
1、植物缺钙果实顶端往往是软的，容易裂果，如葡萄、西瓜等。
2、钙主要影响作物外形，而且缺钙果实不耐储存。（磷钾主要影响品质、口感）
3、作物叶片薄、催、易早落叶。
4、根系发黑腐烂，由于根系发黑腐烂功能减弱引起植株萎蔫。
缺钙快速诊断口诀：缺钙未老株先衰，幼叶边黄卷枯粘，根尖细胞腐烂死，茄果烂脐株萎蔫。
常见作物缺钙症状：
西红柿缺钙引起脐腐病
西红柿脐腐病
辣椒缺钙引起的脐腐病：
辣椒脐腐病
苹果缺钙引起苦豆病，采收前病果表面下陷，先见与顶果，果肉变软干枯有苦味，储藏期发病多。
苹果苦豆病
大白菜缺钙引起心腐病：大白菜缺钙的典型症状，内叶发黄，呈焦枯状，俗称“干烧心”。
大白菜心腐病
脐橙缺钙：
常在夏末秋初，树冠中下部春梢叶片上首先表现症状。叶片上部、叶缘两侧发黄，生黄色斑点，严重时斑点扩大，但一般不延及中脉，结果多时症状明显，并出现落叶枯梢现象，根系衰弱。
西瓜缺钙：
顶端生长受阻，引起龙抬头，叶片发黄、卷曲、顶部叶曼可变褐枯死。
葡萄缺钙：
初期叶呈淡绿色，幼叶叶脉间和边缘失绿，叶脉间有褐色斑点，随后叶缘焦枯，新梢顶端枯死。在叶片出现症状的同时，根部也显现枯死症状。
钙肥使用建议：
1、缺钙后补钙效果差，要提前做好预防，喜钙作物，或缺钙土壤在施基肥时要增施钙肥。
2、土壤施肥是满足作物需求的主要途径，叶面喷施可以作为重要的补充手段，用来解决暂时性的钙素缺乏货改善作物营养。
3、作物补钙，不仅要考虑每个生育期的需求量，还要考虑各种钙肥的特点，以及钙肥与其他肥料和土壤之间的关系，同时也不能忽视作物体中钙的分布和钙过量所造成的后果。
4、在叶片上喷施钙肥时，水滴湿润时间一定要长，水滴一旦变干，叶片就难以吸收钙肥。
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