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这道猪油每天吃都吃不够怎么办(这道猪油每天吃都吃不够怎么回事)

导语:这道猪油,每天吃都吃不够

还记得小时候锅边一个一个的油坛子吗? 有时候我们想念的不是一道菜 而是做这道菜的那个人☺️

By 企鹅爱做菜

用料猪板油 葱 根姜 片大料 个白酒 勺盐 克

做法步骤

1、猪板油切成小块儿,投洗两次以上,洗去杂质

2、葱切段,姜切片

3、猪板油焯水两到三分钟,洗净备用

4、锅烧热再次加入少量清水,倒入猪油,放一小勺白酒,葱姜,大料

5、全程小火,油渣金黄捞出

6、猪油倒入无水的容器里,加一小勺盐,密封保存

小贴士

猪板油比较不好切,注意安全 过程中可能会溅油,做好保护

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